Фотография маринованного сладкого перца.
Маринованный сладкий перец
домашняя кухня, маринованный сладкий перец, маринование, Простой рецепт, одна порция
Рецепт маринованияПерчики консервируется быстро и нехлопотно, думаю зимой такой перчик будет очень хорош! Попробуйте приготовить рецепт маринованного перца на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 1
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим маринованный сладкий перец
Ингредиенты
- болгарский перец - 3000 г
- вода - 1 л
- сахар - 1 ½ стак.
- соль - 2 ст.л.
- уксус 9% - ½ стак.
- растительное масло рафинированное - 1 стак.
Инструкция
-
Перец очистить от плодоножек и семян, вымыть, разрезать на 4 части.
-
Подготовить маринад: в воду добавить соль, сахар, уксус и масло, довести до кипения.
-
Перец партиями опускать в кипящий маринад и варить 5 мин с момента закипания.
-
Перец разложить по стерилизованным банкам, залить маринадом и закатать. Банки перевернуть и остудить.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маринованный болгарский перец. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Ну и красота маринованный сладкий перец!!!
Обязательно попробую сделать!
Супер!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо огромное за рецепт маринованного сладкого перца!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Ongangi, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://likemoms.ru/zagotovki/marinovanie/bolgarsky-perets-marinovanny, зашла к вам на страницу - теперь ещё и маринованного сладкого перца придется готовить, у вас все так аппетитно.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих маринованного сладкого перца он не ел.
А реально это кто-нибудь готовил?
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Ongangi, умничка!
Какой аппетитный рецептик маринованного сладкого перца сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Ongangi,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маринованного сладкого перца.
Получилась вкуснятина!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)