Рецепт маринованного лука

Фотография маринованного лука.

Маринованный лук

европейская кухня, маринованный лук, маринование, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт маринования

Маринованны лук быстрым способом по этому рецепту - это незаменимая закуска к шашлыку и другим мясным блюдам. Попробуйте приготовить рецепт маринованного гермелина. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 78 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: Обед, Ужин, Банкет, Пикник, Пост

Готовим маринованный лук

Ингредиенты

  • 4 средние луковицы
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. яблочного уксуса (можно заменить столовым 9%)
  • несколько веточек укропа
  • пол-ч.л. соли

Инструкция

  1. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами, сложить в миску и хорошенько помять руками до мягкости. Укроп промыть, обсушить и нашинковать, добавить в миску к репчатому луку.

  2. Влить в миску уксус, добавить соль, сахар и тщательно перемешать. Лук в маринаде должен настояться 15 минут в комнатной температуре. Спустя указанное время можно подавать маринованный лук к основным блюдам.

  3. Маринованный лук быстро портится - его можно хранить в холодильнике до 1-2 суток.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала чеснок маринованный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
idifitse1980
idifitse1980

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

ofranes1989
ofranes1989

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

ithuntut
ithuntut

Вкуснятина

erind
erind

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Рубан Антонина
Рубан Антонина

Я тоже заприметила маринованный лук, да пока еще руки не дошли.

ceneecai
ceneecai

Рецепт маринованного топинамбура немного другое, но тоже интересно.

ersulol
ersulol

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать маринованный лук, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Брейтор Тоня
Брейтор Тоня

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Аська Алова
Аська Алова

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

ade70
ade70

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо