Фотография маринованного крыжовника.
Маринованный крыжовник
домашняя кухня, маринованный крыжовник, маринование, Простой рецепт, десять порций
Рецепт маринованияПопробуйте приготовить рецепт маринованного перца на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 311 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Мариновать
Готовим маринованный крыжовник
Ингредиенты
- Крыжовник (лучше недозрелый) 1 кг
- Вода 400 мл
- Имбирь (молотый) 1/2 ч.л.
- Гвоздика 12 веточек
- Сахар 120 г
- Корица 1 палочка
- Уксус винный (белый) 250 мл
Инструкция
-
Отрезать у ягод хвостики и верхушки.
-
На медленном огне приготовить ароматный сироп из уксуса, воды, сахара и пряностей.
-
Добавить крыжовник и проварить 3 минуты (если спелый, то 2 минуты).
-
Переложить ягоды в горячие стерилизованные банки, залить сиропом доверху.
-
Желательно оставить на пару недель в прохладном месте перед использованием.
-
Подавать к холодному мясу (особенно хорошо сочетается с уткой).
На заметку
Маринованный крыжовник
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маринованного гермелина. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Eniofl …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Eniofl, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении маринованного крыжовника.
А я готовила маринованный крыжовник уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, eniofl!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Кто-нибудь интересовался маринованным топинамбуром?
Спасибо!
Очень замечательный рецепт маринованного крыжовника.
Я тоже заприметила маринованный крыжовник, да пока еще руки не дошли.
Я давненько поглядываю на маринованного крыжовника — очень аппетитно!
Буду готовить!
Eniofl…мой муж сошел с ума.
Просит сделать маринованный крыжовник на его работу, чтобы всем похвастаться.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Когда делала маринованный крыжовник и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо eniofl, очень часто пользуюсь этим сайтом.