домашняя кухня, соус из киви, соусы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт соусовСоус из киви - один из интереснейших соусов! Его вкус, сдобренный ягодами клюквы, острый, пикантный и немного кисловатый хорошо подходит к мясным блюдам, особенно к таким, как свинина и баранина! Попробуйте приготовить рецепт соуса альфредо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Киви хорошенько помыть, очистить от кожуры, нарезать мелкими кусочками. Мяту порубить.
Все ингредиенты аккуратно сложить в глубокую миску и взбить блендером.
Добавить соль, перец, мед, сок лимона и все хорошенько перемешать.
Затем в смесь добавить ягоды клюквы и все аккуратно перемешать ложкой. Готово!
Соус из киви делается очень легко и быстро. Вы сами можете регулировать его пикантность и остроту, добавляя или уменьшая количество перца. Почему соус из киви лучше всего подходит для мясных блюд и в особенности для таких блюд, как блюда, приготовленные из баранины или свинины? Известный факт, что киви хорошо смягчает мясо! Если мясо замариновать в киви на ночь, то утром вы обнаружите вместо мяса что-то вроде фарша. Поэтому киви хорошо подходит к блюдам из жесткого мяса. Желаю удачи и приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала гранатовый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Imedeasi, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Впервые в жизни замахнулась на соус из киви, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Очень интересный рецепт соуса из киви, сегодня обязательно попробую приготовить.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт соуса из киви.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Соус из киви для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте соуса с чесноком.
Искала соус из киви, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.