Рецепт томатна-чесночного соус к блюдам из рыбы

Фотография томатна-чесночного соус к блюдам из рыбы.

Томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы

домашняя кухня, томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы, соусы, Простой рецепт, девять порций

Рецепт соусов

Попробуйте приготовить рецепт чесночного соуса для пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 56 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы

Ингредиенты

  • помидоры 1 кг
  • перец чили зеленый 1 шт.
  • масло оливковое 1/3 стак.
  • чеснок 10 зубчиков
  • петрушка/кинза 1 пучок

Инструкция

  1. Сделать в помидорах с помощью ножа надрезы у основания крест-накрест и несколько минут бланшировать. Дать остыть, очистить кожуру, порезать на крупные куски. Почистить чеснок и перец, измельчить.

  2. Соединить в кастрюле помидоры, чеснок, оливковое масло, перец чили, измельченную петрушку. Поставить на плиту, после закипания посыпать солью, взбрызнуть соком лимона. Готовить томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы минут двадцать, помешивая.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала соус для рыбы в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Балашова Вера
Балашова Вера

Уже делала два раза получается обалденно.

pushko_96
pushko_96

Алеся! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Колусенко Надя
Колусенко Надя

Таким способом обязательно попробуем приготовить томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы! спасибо!

indutomat
indutomat

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт томатна-чесночного соус к блюдам из рыбы мой любимый!!!

Акишева Зина
Акишева Зина

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Кызынгашева Саша
Кызынгашева Саша

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Тинка Мелешкина
Тинка Мелешкина

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО сливочно-чесночный соус.

susotr
susotr

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы просто.
Спасибо за рецепт)))

Евгения Шама
Евгения Шама

А я всегда готовлю с Алеся и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

gubanova_95
gubanova_95

Вкуснятина, обожаю томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Алеся :)

lyudochka
lyudochka

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Маргарита Гурко
Маргарита Гурко

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Алеся, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!