марокканская кухня, соус шермула, соусы, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт соусовЕсли вы хотите удивить домашних и друзей, приготовьте к столу этот соус острый и пряный, чистая экзотика. Он очень популярен в кухне стран Магриба, в Тунисе и Марокко, например. Соус готовится за минуты, очень ароматный, полезный и витаминный. Хранится до недели в холодильнике в закрытой стеклянной посуде. Попробуйте приготовить рецепт соуса альфредо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт марокканской кухни Yloris Вкусные соусы
Промываем и обсушиваем зелень.
В чаше блендера взбиваем специи, репчатый лук, чеснок и половину растительного масла, добавляем лимонный сок, соевый соус. Соль кладите в самом конце приготовления, по вкусу.
Кладем всю зелень кинзу, петрушку, укроп, оставшееся масло. Взбиваем буквально несколько секунд. В соусе должны ощущаться кусочки трав.
Если дать настояться соусу в холоде пару часов, будет еще ярче вкус и сильнее аромат. Можно подавать и сразу же, в любом случае, это такой богатый букет вкусов! Соус просто идеален к мясу-гриль, к стейку, очень вкусен с курицей. С ним по-новому звучат овощи, обжаренные или протушенные. Мы используем его в приготовлении сэндвичей. Да и просто намазать соус Шермула на тост или свежую лепешку вот и готово царское угощение!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала соус унаги. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
В общем, соус шермула супер!
Автор-волшебница!!!
Изумительно вкусно…
Вкусно как у мамы!
И от меня вот ссылка на соус цацики likemoms.ru/sousy/sous-tsatsiki.
Необыкновенный рецепт соуса шермула!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант соуса шермула
Спасибо за рецепт, готовила соус шермула на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Yloris, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
соус шермула приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Огромная благодарность вам,Yloris…))))
Офигенно вкусно получается соус шермула и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ох, какая вкуснятина!