Фотография соуса чили на меду.
Соус чили на меду
домашняя кухня, соус чили на меду, соусы, Простой рецепт, тридцать порций
Рецепт соусовСоус огонь - и в блюдо его надо совсем чуток!
Получается немного, но очень вкусно и экономно, т. к. острота не позволит тебе есть его ложками.
Я закрывала в баночки по 150-200 гр., что бы соус не успевал в холодильнике испортиться.
Приятного аппетита. Попробуйте приготовить рецепт соуса альфредо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 30
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим соус чили на меду
Ингредиенты
- Перец чили - 250 г
- Помидоры - 500 г
- Соль - по вкусу
- Перец горошком - 10 шт.
- Чеснок - 10 зубч
- Мёд - 2 ст.л.
- Уксус - 1 ст.л.
Инструкция
-
Подготовка продуктов.
-
Чеснок чистим и мнем.
-
Чили нарезаем (срезаем только плодоножку). Томаты нарезаем на половинки и вырезаем серцивину. Перекручиваем чили и томаты в блендере.
-
В кастрюлю помещаем томаты перемешанные с чили, чеснок, немного соли, перец горошком, мед. Все перемешиваем и ставим на большой огонь. Доводим до кипения и на среднем огне тушим примерно 25 мин до исчезновения сырого запаха, периодически помешивая. Добавляем уксус и тушим еще около 5 мин После приготовления готовое блюдо раскладываем в банки.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала гранатовый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
+++,
муж в восторге))))))))))))
Ilincid, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо за рецептик соуса чили на меду!!!
Муж был в восторге.
соуса чили на меду, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Очень красивая и оригинальная подача соуса чили на меду.
Рецепт супер, спасибо!
Больше всего понравился рецепт сладкого соуса чили. Объедение!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
УУУХХХ вот это соус чили на меду.
Супперрр…спасибо…