Фотография сладкого соуса чили.
Сладкий соус чили
домашняя кухня, сладкий соус чили, соусы, Простой рецепт, две порции
Рецепт соусовПопробуйте приготовить рецепт китайского кисло-сладкий соус. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
Готовим сладкий соус чили
Ингредиенты
- 2-3 крупных не очень острых красных чили
- 3 см свежего корня имбиря
- 0,3 стак. коричневого сахара
- 0,3 стак. рисового или белого винного уксуса
- 0,5 стак. соевого соуса
- 2 ч.л. кукурузного крахмала
Инструкция
-
Мелко нарежьте чили, по желанию удалив семена. Еще мельче нарежьте очищенный имбирь.
-
Всыпьте в кастрюльку сахар, влейте уксус, соевый соус и 0,5 стакана холодной воды. Помешивая, доведите до кипения, всыпьте чили и имбирь, варите на слабом огне 2 мин Влейте разведенный в 1 ст. л. воды крахмал, варите, помешивая, 1 мин - соус должен загустеть. Полностью остудите.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тайский кисло-сладкий соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Хороший сайт, зайду еще.
Ох, какая вкуснятина!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Попробовали сегодня сладкий соус чили, просто класс!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, svetlana92, делаю это чудо чудное;)
А я посматриваю на рецепт likemoms.ru/sousy/zeleny-sous-iz-chili-i-kinzy, интересно услышать ваши отзывы.
Я слабо разбираюсь в сладком соусе чили, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Svetlana92, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сладкий соус чили на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сладкий соус чили не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.