Рецепт сладкого соуса чили

Фотография сладкого соуса чили.

Сладкий соус чили

домашняя кухня, сладкий соус чили, соусы, Простой рецепт, две порции

Рецепт соусов

Попробуйте приготовить рецепт китайского кисло-сладкий соус. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты

Готовим сладкий соус чили

Ингредиенты

  • 2-3 крупных не очень острых красных чили
  • 3 см свежего корня имбиря
  • 0,3 стак. коричневого сахара
  • 0,3 стак. рисового или белого винного уксуса
  • 0,5 стак. соевого соуса
  • 2 ч.л. кукурузного крахмала

Инструкция

  1. Мелко нарежьте чили, по желанию удалив семена. Еще мельче нарежьте очищенный имбирь.

  2. Всыпьте в кастрюльку сахар, влейте уксус, соевый соус и 0,5 стакана холодной воды. Помешивая, доведите до кипения, всыпьте чили и имбирь, варите на слабом огне 2 мин Влейте разведенный в 1 ст. л. воды крахмал, варите, помешивая, 1 мин - соус должен загустеть. Полностью остудите.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тайский кисло-сладкий соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
cunelalee
cunelalee

Хороший сайт, зайду еще.

Прядка Даша
Прядка Даша

Ох, какая вкуснятина!

Вита Звёздочка
Вита Звёздочка

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

estesus
estesus

Попробовали сегодня сладкий соус чили, просто класс!!!

Гулейчук Валентина
Гулейчук Валентина

Какая у Вас Фантазия!!!

rurtinser1989
rurtinser1989

Вот сейчас по Вашему рецепту, svetlana92, делаю это чудо чудное;)

masha90
masha90

А я посматриваю на рецепт likemoms.ru/sousy/zeleny-sous-iz-chili-i-kinzy, интересно услышать ваши отзывы.

anima1998
anima1998

Я слабо разбираюсь в сладком соусе чили, но с этим рецептом вышло очень здорово!

nauman_81
nauman_81

Svetlana92, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

kashenina_72
kashenina_72

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сладкий соус чили на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

a4kareg
a4kareg

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сладкий соус чили не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.