Фотография китайского кисло-сладкий соус.
Китайский кисло-сладкий соус
домашняя кухня, китайский кисло-сладкий соус, соусы, Простой рецепт, пять порций
Рецепт соусовПопробуйте приготовить рецепт тайского кисло-сладкий соус. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 89 ккал
- Кухня: Домашняя
Евгения Дарий Сладкий соус Кисло-сладкие соусы Китайские соусы
Готовим китайский кисло-сладкий соус
Ингредиенты
- соевый соус - 2 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- яблочный уксус - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль 1 щепотка
- ананас консервированный (сок и кусочки)- 100 мл
- томатный соус - 1-2 ст.л.
- лук - 1 головка
- перец болгарский - 0,5 шт.
- крахмал или рисовая мука - 2 ч. ложки
- по вкусу имбирь и чеснок.
Инструкция
-
Предлагаю домашнюю вариацию китайского кисло-сладкого соуса. От отлично подходит к курице и свинине, особенно приготовленных в азиатском стиле.
-
Подготовьте соевый соус, растительное масло, яблочный уксус, соль, сахар лук, перец болгарский, ананас консервированный, томатный соус, крахмал или рисовую муку и по желанию чеснок и имбирь.
-
Мелко нарежьте лук и перец болгарский и нагрейте их на сковороде вместе с растительным маслом, потомите минут 10.
-
В мисочке соедините соевый соус, уксус, томатный соус, соль, сахар, ананасовый сок с мелко нарезанными кусочками ананасов (или часть из них в пюре) и рисовую муку (или крахмал).
-
Перемешайте в однородную массу.
-
Добавьте эту массу к готовым луку и перцу на сковороду и варите на среднем огне при помешивании до загустения.
-
Вариант китайского кисло-сладкого соуса готов.
-
Приятного дополнения ко вкусным блюдам!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала сладкий персиковый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт китайский кисло-сладкий соус!
Лучше делать китайский кисло-сладкий соус строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Евгения за отличные и простые рецепты!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
У меня китайский кисло-сладкий соус прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Евгения, спасибо за рецептик китайский кисло-сладкий соус!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить китайский кисло-сладкий соус! спасибо!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО сладкий соус чили.
Евгения!
Спасибо огромное за новенький рецептик китайского кисло-сладкий соус!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала китайский кисло-сладкий соус.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Вкусно как у мамы!
Выглядит очень аппетитно
Нямка нямнямка…
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще китайский кисло-сладкий соус я не очччччень, но китайский кисло-сладкий соус — на пятёрку)))
У меня получилось прям как на фотографии:)