Рецепт китайского кисло-сладкий соус

Фотография китайского кисло-сладкий соус.

Китайский кисло-сладкий соус

домашняя кухня, китайский кисло-сладкий соус, соусы, Простой рецепт, пять порций

Рецепт соусов

Попробуйте приготовить рецепт тайского кисло-сладкий соус. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 89 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим китайский кисло-сладкий соус

Ингредиенты

  • соевый соус - 2 ст.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • яблочный уксус - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль 1 щепотка
  • ананас консервированный (сок и кусочки)- 100 мл
  • томатный соус - 1-2 ст.л.
  • лук - 1 головка
  • перец болгарский - 0,5 шт.
  • крахмал или рисовая мука - 2 ч. ложки
  • по вкусу имбирь и чеснок.

Инструкция

  1. Предлагаю домашнюю вариацию китайского кисло-сладкого соуса. От отлично подходит к курице и свинине, особенно приготовленных в азиатском стиле.

  2. Подготовьте соевый соус, растительное масло, яблочный уксус, соль, сахар лук, перец болгарский, ананас консервированный, томатный соус, крахмал или рисовую муку и по желанию чеснок и имбирь.

  3. Мелко нарежьте лук и перец болгарский и нагрейте их на сковороде вместе с растительным маслом, потомите минут 10.

    китайский кисло-сладкий соус
  4. В мисочке соедините соевый соус, уксус, томатный соус, соль, сахар, ананасовый сок с мелко нарезанными кусочками ананасов (или часть из них в пюре) и рисовую муку (или крахмал).

    китайский кисло-сладкий соус
  5. Перемешайте в однородную массу.

    китайский кисло-сладкий соус
  6. Добавьте эту массу к готовым луку и перцу на сковороду и варите на среднем огне при помешивании до загустения.

    китайский кисло-сладкий соус
  7. Вариант китайского кисло-сладкого соуса готов.

    китайский кисло-сладкий соус
  8. Приятного дополнения ко вкусным блюдам!

    китайский кисло-сладкий соус
  9. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала сладкий персиковый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ksyukha
ksyukha

Прекрасный рецепт китайский кисло-сладкий соус!
Лучше делать китайский кисло-сладкий соус строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Максимович Галка
Максимович Галка

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Евгения за отличные и простые рецепты!

viktoriya71
viktoriya71

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

stelchenko_70
stelchenko_70

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Таня Вдов
Таня Вдов

У меня китайский кисло-сладкий соус прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Евгения, спасибо за рецептик китайский кисло-сладкий соус!!!

hinyeduly
hinyeduly

Таким способом обязательно попробуем приготовить китайский кисло-сладкий соус! спасибо!

imistom
imistom

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Саша Гулюгина
Саша Гулюгина

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО сладкий соус чили.

lailluno
lailluno

Евгения!
Спасибо огромное за новенький рецептик китайского кисло-сладкий соус!!!

zhenya89
zhenya89

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала китайский кисло-сладкий соус.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

sandul_75
sandul_75

Вкусно как у мамы!

Петрий Анюта
Петрий Анюта

Выглядит очень аппетитно

Саша Анегова
Саша Анегова

Нямка нямнямка…

Гринвальд Надежда
Гринвальд Надежда

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще китайский кисло-сладкий соус я не очччччень, но китайский кисло-сладкий соус — на пятёрку)))

ediga1977
ediga1977

У меня получилось прям как на фотографии:)