Фотография чесночного соуса тум.
Чесночный соус тум
арабская кухня, чесночный соус тум, соусы, Простой рецепт, одна порция
Рецепт соусовЭтот легкий в приготовлении соус едят практически во всех арабских странах. Подают его к мясу, рыбе, картофелю фри, добавляют в шаверму или просто едят с лавашом. Учтите, что молодой чеснок злее и острее, поэтому его можно положить меньше. А вообще, варьируйте, смотрите, как вам вкуснее. Фото выложу немного позже (так что прошу пока прощения). Попробуйте приготовить рецепт чесночного соуса для пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Арабская
Рецепт арабской кухни asofres Чесночные соусы
Готовим чесночный соус тум
Ингредиенты
- оливковое масло - 175 мл
- лимонный сок - 2 веточки
- чеснок - 4 дольки
- соль - 1 щепотка
- яйца куриные - 1 шт.
Инструкция
-
В кухонном комбайне или блендере измельчите дольки чеснока в пюре.
-
Сбавьте немного скорость и тонкой струйкой влейте масло и лимонный сок. Посолите. Взбивайте до белого цвета.
-
Не выключая комбайн, влейте холодный белок и взбивайте до консистеции майонеза или густого крема. Готовый соус можно хранить в герметичном контейнере в течение недели.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Asofres, это просто волшебный рецепт чесночного соуса тум!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо asofres
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, asofres, рецептам.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
При случае, попробуйте приготовить рецепт сливочно-чесночного соус. Реально, очень вкусно.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить чесночный соус тум…
Все, начну прямо сегодня!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Какая красота…