домашняя кухня, соус для запекания рыбы, соусы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт соусовПопробуйте приготовить рецепт соуса для рыбы в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Виктория Червенко Рецепты на сковороде Простые соусы
Растопите в сковороде сливочное масло, добавьте туда приготовленную муку и обжаривайте на медленном огне, постоянно помешивая, пока мука не станет золотистого цвета. Затем постепенно выливайте в сковороду все сливки, не переставая помешивать. Туда же добавляем молотый перец, горчицу, измельченную зелень укропа и петрушки, соль. Доведите смесь до кипения, непрерывно помешивая, при этом, кипятить соус не нужно. Затем снимите соус с плиты.
Дождитесь, когда соус остынет и загустеет.
Укладываем рыбу на противень, выжимаем сок из половинки лимона и поливаем им рыбу. Подождите 15 минут, чтобы рыба пропиталась соком лимона. Теперь можно полить рыбу приготовленным соусом и отправить блюдо в духовку на 15 минут. Запекать при температуре 200 градусов. Соус придаст рыбе нежный вкус и необыкновенный аромат.
Готовила таким образом акулу. Готовое блюдо можно смело подавать даже к праздничному столу.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала томатно-чесночный соус к блюдам из рыбы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки Виктория
попробуем обязательно
Соус для запекания рыбы очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала соус для запекания рыбы,очень понравилось.Спасибо.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень люблю соус для запекания рыбы,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
А я также заинтересовалась соусом для карбонары.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Это реально наслаждение
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.