Рецепт соуса из брынзы

Фотография соуса из брынзы.

Соус из брынзы

русская кухня, соус из брынзы, соусы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт соусов

Попробуйте приготовить рецепт соуса альфредо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 349 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим соус из брынзы

Ингредиенты

  • 1 маленький красный болгарский перец
  • 70 г брынзы
  • 5~7 ст.л. сливок или молока
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • зелень - при желании
  • (если нужен более острый вкус, положить стручочек острого перца вместо болгарского перца и чеснока).

Инструкция

  1. Из перца вырезать плодоножку и семена. 1/4 часть перца порезать маленькими кубиками.

  2. В блендер положить оставшиеся 3/4 перца и брынзу. Влить молоко и растительное масло. Взбить до получения однородной массы.

  3. В соус положить чеснок, продавленный через пресс, и порезанный кубиками перец.

  4. При желании в соус можно дополнительно добавить мелко порезанную зелень.

  5. Соус - объеденье, отлично подходит к любой картошке и готовится очень быстро.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала соус-дип мухаммара. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Автейкина Валентина
Автейкина Валентина

Ingerimy, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт соуса из брынзы.
Сделали с мамой вечером, объедение!

master_77
master_77

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

kipyatkova_93
kipyatkova_93

Ingerimy!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

tatyana73
tatyana73

Не рецепт, а песня!!!

Шмуклер Зина
Шмуклер Зина

Думаю, что-то похожее - соус сметанный.

tanya96
tanya96

Соус из брынзы выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

lelari
lelari

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Галка Кормачева
Галка Кормачева

Спасибо!
соус из брынзы теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Мила Попкова
Мила Попкова

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

houngim1991
houngim1991

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать соус из брынзы к домашнему празднику.

Барсегян Светлана
Барсегян Светлана

Ну, это было превосходно!
соус из брынзы вместе с пальцами едва не съела)

Ириша Ванько
Ириша Ванько

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.