Рецепт сливочно-грибного соус

Фотография сливочно-грибного соус.

Сливочно-грибной соус

русская кухня, сливочно-грибной соус, соусы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт соусов

Попробуйте приготовить рецепт грибного соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Русская

Похожие рецепты

Готовим сливочно-грибной соус

Ингредиенты

  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры черри 200 г
  • Сливки 35%-ные 100 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 столовые ложки

Инструкция

  1. Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки.

  2. Лук нарезать мелким кубиком.

  3. Помидоры нарезать на половинки или четвертинки.

  4. В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать.

  5. Обжарить до прозрачности лук, добавить грибы и выпарить выделившейся сок (это займет минут 5-7).

  6. Добавить помидоры, перемешать и жарить еще 5 минут.

  7. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12).

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала грибной соус к овощам и мясу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
olga74
olga74

Не умею готовить в принципе вообще, а сливочно-грибной соус сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сливочно-грибной соус съели за один присест!

valentina79
valentina79

Какая красота…

liza
liza

Анна, аппетитно - чудо!

inna81
inna81

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

master_77
master_77

Сегодня приготовила сливочно-грибной соус,очень вкусно!
Анна ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

usataya_96
usataya_96

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

inedede1989
inedede1989

Очень понравился рецепт сливочно-чесночного соус, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Некрасова Януля
Некрасова Януля

Спасибо за информацию!

noneseda
noneseda

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Анна за то, что даёт нам возможность выбора!

Пелина Анька
Пелина Анька

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

aller1984
aller1984

Прекрасный рецепт сливочно-грибной соус!
Лучше делать сливочно-грибной соус строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Бошняк Рита
Бошняк Рита

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))