Рецепт грибного соуса со сметаной

Фотография грибного соуса со сметаной.

Грибной соус со сметаной

домашняя кухня, грибной соус со сметаной, соусы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт соусов

Попробуйте приготовить рецепт грибного соуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим грибной соус со сметаной

Ингредиенты

  • Шампиньоны - 400 г
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Сметана - 250 г
  • Молоко - 100 г
  • Мука пшеничная - 100 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Мускатный орех молотый - 1/2 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.

Инструкция

  1. Грибной соус со сметаной прекрасно сочетается со всеми видами каш, а также макаронными изделиями. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, а я покажу свой рецепт грибного соуса со сметаной.

  2. Ингредиенты.

  3. Репчатый лук почистить и мелко нарезать.

    грибной соус со сметаной
  4. Грибы помыть и нарезать мелким кубиком.

    грибной соус со сметаной
  5. В глубокой сковороде обжарить лук на растительном масле, добавить нарезанные грибы и тушить под крышкой 10 минут. Слить всю жидкость, которая появится при тушении грибов.

    грибной соус со сметаной
  6. Добавить соль и муку, перемешать и потомить пару минут.

    грибной соус со сметаной
  7. Добавить сметану, тщательно перемешать.

    грибной соус со сметаной
  8. Влить молоко, перемешать и еще тушить 5 минут. Добавить молотый мускатный орех.

    грибной соус со сметаной
  9. Грибной соус со сметаной готов.

    грибной соус со сметаной
  10. Подавать с любимым гарниром.

    грибной соус со сметаной
  11. Приятного аппетита!

    грибной соус со сметаной

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала грибной соус к овощам и мясу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ongesi
ongesi

Рейдина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

wather1984
wather1984

Грибной соус со сметаной конечно на любителя.
Но понравилось.

Петрий Анюта
Петрий Анюта

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Пухова Александра
Пухова Александра

Рейдина, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Папочка Катарина
Папочка Катарина

Заприметила новый рецепт соуса к тефтелям со сметаной, но вот еще руки не дошли.

Элона Денбновецкая
Элона Денбновецкая

Обязательно приготовлю на днях

shilina_70
shilina_70

Уже второй раз грибной соус со сметаной делаю.
Просто восхитительно.

ocedanowi1977
ocedanowi1977

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

gabova_92
gabova_92

Да да вкусняха)

Тома Грущенко
Тома Грущенко

Как вкусно! У меня муж любитель грибного соуса со сметаной.