домашняя кухня, овощное рагу из кабачков, рагу, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт рагуЕсли придерживаетесь оздоровительной диеты, рекомендую рецепт, как приготовить овощное рагу из кабачков. Благодаря тому, что готовлю в мультиварке, все овощи сохраняют полезные витамины и сочность. Попробуйте приготовить рецепт марокканского овощного рагу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Гранкина Анастасия Рецепты на ужин
1. Чищу и мою морковь, измельчаю ее на мелкой терке. Очищаю луковицу, нарезаю ее мелким кубиком. В чашу мультиварки наливаю подсолнечное масло, разогреваю и отправляю туда сперва луковицу, а затем и морковь, обжариваю до готовности.
2. Чищу болгарский перец от семян, мою его и нарезаю кубиком, мою помидор и также нарезаю его кубиком.
3. Кабачки хорошенько мою, а затем нарезаю все кубиком, отправляю их в чашу к луку и моркови, по вкусу добавляю соль и специи, перемешиваю.
4. Добавляю в чашу измельченные помидор и перец, вливаю половину стакана воды и выставляю программу Тушение, время 50 минут, готовлю под закрытой крышкой.
5. После окончания приготовления открываю крышку и раскладываю рагу порционно по тарелкам, подаю горячим. Приятного аппетита!
Если вдруг мультиварки нет, то можно сделать рагу и на сковороде или в чугунном казанке (такой есть практически у всех)."Звездой" блюда является кабачок, а уже к нему можно добавлять любые по вкусу овощи, например: картофель, болгарский перец, лук и морковь. Блюдо получается сочным и диетическим.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рагу из кабачков и баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я уже сделала овощное рагу из кабачков.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Приготовила овощное рагу из кабачков на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Гранкина, спасибо за рецепт овощного рагу из кабачков!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Гранкина, спасибо за новый вариант овощного рагу из кабачков.
Нужно будет обязательно попробовать
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Гранкина.
Замечательный рецепт, овощное рагу из кабачков получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Думаю, что-то похожее - рагу из кабачков на зиму.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Готовила овощное рагу из кабачков на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит овощное рагу из кабачков:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на овощное рагу из кабачков (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Я давненько поглядываю на овощного рагу из кабачков — очень аппетитно!
Буду готовить!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!