Фотография рагу из кабачков с курицей.
домашняя кухня, рагу из кабачков с курицей, рагу, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рагуОвощное рагу с кабачками и курицей - это сочное и сытное блюдо для всей семьи, мясо и гарнир в одной сковороде. Готовим? Попробуйте приготовить рецепт рагу из перцев с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Овощное рагу из кабачков с курицей лучше всего готовить в сезон созревания овощей, когда они еще сочные, с нежной кожурой.
Сочетание сочного кабачка с куриным филе и другими овощами очень понравится любителям сытных, но некалорийных блюд.
Подготовим все продукты по списку. К указанным овощам можно добавить свои по желанию.
Куриное филе нарежем небольшими полосками. В сковороду вольем растительное масло и обжарим куриное филе 10 минут, помешивая, на сильном огне, до румяной корочки.
Все овощи вымоем и почистим. Морковь и кабачок нарежем соломкой, перец и лук репчатый нарежем полукольцами. Помидор нарежем кубиком, можно кожуру с помидора не снимать.
Сначала добавляем в сковороду к курице морковь и лук, тушим овощи 6-7 минут.
Теперь добавляем болгарский перец и кабачки. Обжариваем все вместе еще 10 минут.
Добавляем сметану, соль, перец, приправу для овощей.
В самом конце добавляем нарезанный помидор. Все перемешиваем и тушим под крышкой еще 15 минут.
Готовое овощное рагу из кабачков с курицей подаем горячим, можно прямо в сковороде.
Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рагу из кабачков и баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Dilis, очень интересный вариант рагу из кабачков с курицей.:)
Dilis, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Большое спасибо за рецепт!
рагу из кабачков с курицей просто супер!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Привет всем, случайно узнала о рагу из кабачков на зиму, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо большое за рецепт рагу из кабачков с курицей, dilis.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Приготовила рагу из кабачков с курицей!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
В общем, супер!!!
dilis-волшебница!!!