Фотография рагу из кабачков с рисом.
Рагу из кабачков с рисом
русская кухня, рагу из кабачков с рисом, рагу, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт рагуРагу из кабачков с рисом - отличная постная закуска или гарнир к мясному блюду. Хорошо такое рагу делать, когда за столом есть вегетарианцы. Каждый останется доволен. Попробуйте приготовить рецепт рагу из кабачков и баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 49 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На обед, На ужин
Рецепт русской кухни anseser1998 Рецепты на ужин
Готовим рагу из кабачков с рисом
Ингредиенты
- Кабачки — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Рис — 70 г
- Масло растительное — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Инструкция
-
Кабачки почистите и порежьте кубиками.
-
Морковь обжарьте с луком.
-
В сотейнике нагреть растительное масло и выложить кабачки. Накрыть и тушить на маленьком огне около 10-15 минут. Затем добавить морковь и лук.
-
Добавить к кабачкам хорошо промытый рис.
-
Долейте воды, чтоб она покрыла рис на 1,5 см, посолите и тушите до готовности риса.
-
В готовое рагу добавьте зелень.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Рагу из кабачков с рисом можно подавать в горячем, холодном и теплом виде. От набора специй будет зависеть и вкус рагу из кабачков с рисом, так как кабачок имеет абсолютно нейтральный вкус. Этим он и хорош! Большое поле для творчества. Можно в готовое рагу добавить пропущенный через пресс чеснок или маленькие помидорки черри целиком. Успехов и приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала рагу из кабачков с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт рагу из кабачков с рисом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рагу из кабачков с рисом разочаровал.
Никому не понравилось(
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Вкусно)) меня захвалили
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
А я никогда так не готовила рагу из кабачков с рисом, как-нибудь приготовлю. А пока дума про рагу из кабачков на зиму.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рагу из кабачков с рисом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Рецепт весьма кстати!
Мама сделала рагу из кабачков с рисом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!