Рецепт плова с сухофруктами

Фотография плова с сухофруктами.

Плов с сухофруктами

домашняя кухня, плов с сухофруктами, плов, Простой рецепт, пять порций

Рецепт плова

Попробуйте приготовить рецепт плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1159 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим плов с сухофруктами

Ингредиенты

  • рис (девзира) 1 стак.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • курага 10 шт.
  • чернослив 10 шт.
  • изюм (черный, крупный) 15 шт.
  • чеснок (зубчик) 2 шт.
  • масло подсолнечное 2 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец черный 1 по вкусу
  • зира (кумин) 1 ч.л.
  • куркума 1 по вкусу
  • паприка 1 по вкусу

Инструкция

  1. Сухофрукты залить теплой водой и оставить минут на 10.

  2. Лук мелко нарезать, обжарить в подсолнечном масле до прозрачности.

    плов с сухофруктами
  3. Сухофрукты нарезать, выложить к луку, обжарить пару минут.

    плов с сухофруктами
  4. Рис промыть, выложить поверх сухофруктов и лука.

    плов с сухофруктами
  5. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить зиру, куркуму, паприку, целые зубчики чеснока.

    плов с сухофруктами
  6. Залить рис 2 стаканами воды так, чтобы рис не смешался с сухофруктами. Накрыть крышкой, варить на небольшом огне до готовности.

    плов с сухофруктами
  7. Рис подавать горячим в качестве основного блюда. Приятного аппетита!

    плов с сухофруктами

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала плов с бараниной и сухофруктами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Хаванская Лиза
Хаванская Лиза

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Решетило Алиса
Решетило Алиса

Делаю плов с сухофруктами который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

iofis_76
iofis_76

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

alla73
alla73

Томара, спасибо за рецепт плова с сухофруктами! Обязательно приготовлю :)

Конакова Люся
Конакова Люся

Томара!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

golub_85
golub_85

Томара! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

ucisen
ucisen

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить сладкий плов с сухофруктами и орехами. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

othethi
othethi

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

geilekman_81
geilekman_81

Большое спасибо так вкусно

edsiglemy
edsiglemy

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

roraredio
roraredio

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

ahotchick
ahotchick

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

tanya96
tanya96

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

luiza
luiza

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Акишева Зина
Акишева Зина

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))