Фотография плова с черносливом и сухофруктами.
Плов с черносливом и сухофруктами
домашняя кухня, плов с черносливом и сухофруктами, плов, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пловаКрайне удачная фантазия на тему сладкого плова!
Плов с сухофруктами получается со сладкой ноткой, но именно за это его и ценят. Попробуйте приготовить рецепт плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 35 мин
- Порций: 8
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим плов с черносливом и сухофруктами
Ингредиенты
- Изюм - 3 ст.л.
- Морковь - 2 шт.
- Рис - 2 стак. (200 мл)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Бульон - 4 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 70 г
- Грецкие орехи - 3 ст.л.
- Чернослив - 10 шт.
- Соль - по вкусу
Инструкция
-
Нарезать морковь брусочками продолговатыми, а лук полукольцами.
-
Переложить в казан лук и жарить до золотого цвета. После положить морковь и чуть обжарить.
-
Чернослив нарезать на кусочки, изюм замочить в кипятке. Разумеется, косточек в них быть не должно. Порубить орехи.
-
Промытый рис всыпать в казан, залить бульоном и держать при сильном огне до тех пор, пока рис не впитает жидкость.
-
Лопаткой сформировать рисовую горку, проколоть ее до самого дня в пяти-шести местах.
-
Закрыть крышкой казан, убавить огонь до слабого и держать полчаса.
-
Поджарить отдельно в раст. масле сухофрукты и орехи.
-
Подавать плов на большом блюде. Сверху выложить поджарку из сухофруктов.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала плов с бараниной и сухофруктами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла плов с черносливом и сухофруктами. Вот я ему и приготовлю.
Сделала плов с черносливом и сухофруктами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик плова с черносливом и сухофруктами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Я уверенна, что плов с сухофруктами многим понравиться!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Ты просто кудесница.
А плов с черносливом и сухофруктами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и плов с черносливом и сухофруктами очень похвалила.
Теперь это мой любимый плов с черносливом и сухофруктами.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить плов с черносливом и сухофруктами…
Все, начну прямо сегодня!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению плова с черносливом и сухофруктами получилась
Только закончила приготовление плова с черносливом и сухофруктами.
Спасибо!
Сейчас буду готовить плов с черносливом и сухофруктами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Я приготовила плов с черносливом и сухофруктами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на плов с черносливом и сухофруктами, если бы не доверяла рецептам emiso на все 100%.
Emiso, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)