Фотография плова с чечевицей.
Плов с чечевицей
домашняя кухня, плов с чечевицей, плов, Простой рецепт, пять порций
Рецепт пловаЗаметил, что мужчинам плов с чечевицей нравится куда больше, чем женщинам. Плов сам по себе - блюдо очень сытное и питательное, а уж если он с чечевицей - то это вообще тяжелая артиллерия. Попробуйте приготовить рецепт плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 376 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Готовим плов с чечевицей
Ингредиенты
- Рис — 1,5 стак.
- Чечевица — 1 стак.
- Репчатый лук — 4 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Соль, перец — - По вкусу
Инструкция
-
Чечевицу отварить, как указано на упаковке, и смешать с рисом. Залить горячей кипяченой водой и варить на среднем огне.
-
Рис и чечевицу постоянно помешиваем. Постепенно они будут впитывать в себя воду.
-
Параллельно этому, в сковороде делаем луковую поджарку. Обжариваем лук в растительном масле до золотистости, добавляем соль, перец, любимые специи, и кладем в кастрюлю с пловом.
-
Когда вода из кастрюли с пловом выпарится почти полностью, выключаем огонь, накрываем плов крышкой и даем ему настояться 10-15 минут, после чего плов с чечевицей можно подавать на стол. Приятного аппетита!
На заметку
Плов с чечевицей - самый лучший плов! Блюдо получается невероятно сытным и питательным, но, в то же время, очень легко усваивается в организме. Для разгрузочного дня этот плов без мяса подойдет великолепно.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала плов с барбарисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Nyuta, рецепт замечательный! Спасибо!
Наконец то сделала плов с чечевицей- объедение!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Плов с чечевицей для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо!!!
плов с чечевицей СУПЕР!!!
Размещаю ссылочку на рецепт плова с обжаренной в яйце курицей и чечевицей чихыртма, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить плов с чечевицей только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать плов с чечевицей к домашнему празднику.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Мы тоже недавно первый раз делали плов с чечевицей.
Спасибо за удивительные рецепты!
Мои гости требовали добавки)))