Рецепт грибного плова

Фотография грибного плова.

Грибной плов

домашняя кухня, грибной плов, плов, Простой рецепт, три порции

Рецепт плова

В плове вместо мяса используются грибы, блюдо готовится быстро, а результат превосходный. Грибной плов лучше всего подойдет для легкого ужина или обеда. Одним словом - получается вкусно! Попробуйте приготовить рецепт плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 706 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим грибной плов

Ингредиенты

  • Грибы — 300 г
  • Рис — 200 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Специи — По вкусу

Инструкция

  1. Обжарьте грибочки в растительном масле.

  2. Добавьте лук, зажарьте его до мягкости.

    грибной плов
  3. Теперь добавляем измельченную морковь, помидоры и соль по вкусу. Также я добавил ложечку винного уксуса и пол чайной ложки молотого чили.

    грибной плов
  4. У головки чеснока срезаем нижнюю часть и кладем по центру. Тушим под крышкой 5 минут.

    грибной плов
  5. Через несколько минут извлекаем чеснок, доливаем пол стакана горячей воды и кладем рис. Для цвета можно добавить немного куркумы.

    грибной плов
  6. Через пол часа плов готов. Осталось присыпать его зеленью и подать на стол.

    грибной плов
  7. Приятного аппетита!

    грибной плов

На заметку

Это классический рецепт приготовления грибного плова. Я использовал длиннозерный рис, за час до готовки замочил его в подсоленной воде. Также перед тем как готовить, я нарезал брусочками одну морковь, мелко порезал лук и три помидора. Надеюсь, у вас все получится. Удачи!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала плов вегетарианский. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
nontishiu
nontishiu

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

eldariot
eldariot

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

wather
wather

Отличный рецепт, спасибо огромное

zhenya80
zhenya80

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Галка Макушкина
Галка Макушкина

Готовила грибной плов точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Трубникова Гала
Трубникова Гала

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

mina79
mina79

Это, реально, вкуснотища.

lyalya82
lyalya82

Готовила по рецепту http://likemoms.ru/goryachee/plov/plov-s-sukhofruktami, тоже замечательно получается.

Козарчук Тома
Козарчук Тома

Кому посчастливилось отведать грибной плов — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

sowouns
sowouns

Tambetl, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт грибного плова!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Коротя Антонина
Коротя Антонина

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

rimma
rimma

Tambetl, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Харченко Нюта
Харченко Нюта

Делаю грибной плов который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!