Фотография плова вегетарианского.
Плов вегетарианский
домашняя кухня, плов вегетарианский, плов, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пловаВы не употребляете мясо? Предлагаю классический рецепт плова вегетарианского по традиционному рецепту. Блюдо очень вкусное и сытное. Попробуйте приготовить рецепт плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Постные рецепты
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин
arsenyeva_91 Рецепты на ужин Красивые рецепты
Готовим плов вегетарианский
Ингредиенты
- Рис — 400 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Приправа для плова — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 3 ст.л.
Инструкция
-
1. Приготовьте продукты для плова. Сорт риса выбирайте на свой вкус, но не кашный, возьмите пропаренный, басмати или нешлифованный натуральный, чтобы плов получился рассыпчатым.
-
2. Очистите овощи, порежьте лук не большими кубиками или полукольцами, морковь порежьте брусочками.
-
3. Отправьте овощи обжариваться на растительном масле до полуготовности.
-
4. Рис переберите, если это есть необходимость. Промойте и замочите в воде пока жарятся овощи. Перед закладкой в сковороду слейте хорошо воду.
-
5. В сковороду кладем рис и специи для плова, соль, обжариваем пару минут рис в жиру.
-
6. Залейте водой на 2 см больше уровня риса. Накройте крышкой, доведите до кипения и варите на медленном огне до полного испарения жидкости. Перемешивать рис не нужно.
-
7. Вегетарианский плов готов! Угощайтесь!
На заметку
Вегетарианский плов готовится достаточно быстро. Многие уже готовят его в мультиварке. Я представила классический рецепт плова вегетарианского, который готовится в казане или обычной кастрюле.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала плов с тушенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Хороший рецепт. Спасибо
Плов вегетарианский давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Сегодня приготовила, получилось плов вегетарианский не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
плов вегетарианский-это моя мечта!)))
А вот ссылочка на рецепт плова вегетарианского с нутом.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по плову вегетарианскому!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить плов вегетарианский.
Бесподобный рецепт плова вегетарианского!!!
Все получилось, спасибо, arsenyeva_91!!!