Рецепт плова с тушенкой

Фотография плова с тушенкой.

Плов с тушенкой

домашняя кухня, плов с тушенкой, плов, Простой рецепт, десять порций

Рецепт плова

Походный вариант этого блюда можно приготовить и дома. Попробуй!

Конечно же, плов с тушенкой лучше всего готовить на природе. Но с тем же успехом его можно приготовить на плите. Единственный момент - если вы готовите на большую компанию, пропорции нужно увеличить. Попробуйте приготовить рецепт плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 296 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим плов с тушенкой

Ингредиенты

  • Рис - 1 кг
  • Тушенка - 0.9 кг
  • Лук - 3 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Чеснок - 8 зубч
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Специи сухие - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Инструкция

  1. Плов с тушенкой готовить довольно быстро. Итак, начнем мы с подготовки овощей.

  2. Лук почистите и мелко порежьте. Морковь помойте, очистите от кожицы, нарежьте небольшими кусочками. Рис хорошенько промойте. В казане (или утятнице) разогрейте растительное масло, положите в него лук и обжаривайте его минут пять.

  3. Откройте тушенку. Верхний слой жира снимите и выложите в казан. Доведите содержимое казана до кипения и положите морковь. Тушите какое-то время (пока жир немного не выпарится).

  4. Теперь можно выкладывать саму тушенку. Добавляем в казан специи, соль по вкусу (учтите, что тушенка может быть очень соленой, если вы не уверенны в количестве, стоит добавить соль ближе к концу приготовления), перемешиваем и тушим несколько минут. Затем кладем целые зубчики чеснока (неочищенные).

  5. Выкладываем в казан промытый рис, доливаем кипятка. Вода должна покрывать рис на 2-3 см. Перемешивать не нужно!

  6. Теперь казан можно накрыть крышкой и держать на огне в течение 40 минут (пока не приготовится рис).

  7. Плов лучше есть горячим. Приятного вам аппетита!

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала плов с горохом нут. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
alena81
alena81

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ofranes1989
ofranes1989

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

maya
maya

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

maya72
maya72

Спасибо:D
Будем пробовать!

Вера Дыкун
Вера Дыкун

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Никоненко Алеся
Никоненко Алеся

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

germantseva_94
germantseva_94

Скажу честно: не возлагала больших надежд на плов с тушенкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

idifitse1980
idifitse1980

Вспомнила, еще готовила плов с чесноком. Вкусняшка.

Гулейчук Валентина
Гулейчук Валентина

Я слабо разбираюсь в плове с тушенкой, но с этим рецептом вышло очень здорово!