Фотография сладкого плова с сухофруктами и орехами.
Сладкий плов с сухофруктами и орехами
европейская кухня, сладкий плов с сухофруктами и орехами, плов, Простой рецепт, пять порций
Рецепт пловаПопробуйте приготовить рецепт плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 474 ккал
- Кухня: Европейская
Рецепт европейской кухни insai1980 Вкусные рецепты
Готовим сладкий плов с сухофруктами и орехами
Ингредиенты
- Рис басмати 2 стак.
- Вода 4 стак.
- Темный изюм 50 г
- Вяленая хурма 1 шт.
- Светлый изюм 50 г
- Курага 50 г
- Миндаль 30 г
- Грецкие орехи 20 г
- Фундук 20 г
- Мед 4 столовые ложки
- Сливочное масло 30 г
Инструкция
-
Рис промыть и положить в кастрюлю с кипящей водой, варить до готовности. Откинуть рис на дуршлаг и промыть холодной водой, чтобы рис сохранил свою структуру.
-
Вяленую хурму и курагу нарезать мелко. Орехи немного растолочь в ступке. Все сухофрукты и орехи залить водой и дать постоять минут 20.
-
В сковороде растопить сливочное масло и половину меда. Обжарить сухофрукты с орехами. Через 5 минут добавить рис. Готовить еще 5-8 минут. Снять с огня и дать постоять плову под крышкой 8 минут.
-
Перед подачей плов полить оставшимся медом.
На заметку
Bon appétit!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала плов с бараниной и сухофруктами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Insai1980, спасибо.
Вчера попробовала сладкий плов с сухофруктами и орехами сделать.
Все получилось.
Insai1980, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Insai1980, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Посмотрела на фото сладкого плова с сухофруктами и орехами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Столько нового узнала про сладкий плов с сухофруктами и орехами!
Спасибо!!
Здесь новый рецепт плова с сухофруктами.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю сладкий плов с сухофруктами и орехами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.