Рецепт домашнего плова с куриным филе

Фотография домашнего плова с куриным филе.

Домашний плов с куриным филе

домашняя кухня, домашний плов с куриным филе, плов, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт плова

Попробуйте приготовить рецепт плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим домашний плов с куриным филе

Ингредиенты

  • куриное филе 500 г
  • морковь 1 шт.
  • рис 1-1,5 стак.
  • лук репчатый 1-2 головки
  • лавровый лист
  • соль

Инструкция

  1. Промыть хорошо рисовую крупу, залить водой, дат постоять. В сотейнике с хорошо прогретым маслом обжарить лук и морковь при среднем нагреве. Всыпать кусочки курицы без кожи, обжарить до побеления мяса. Влить воды, чтобы она покрыла мясо. тушить четверть часа, подсолить, перемешать.

  2. Откинуть рис на дуршлаг, переложить его в сотейник, сверху уложить слой мяса, залить на сантиметр выше его уровня водой. добавить пару лавровых листиков, размешивать не надо, выставить максимальный нагрев, дать закипеть, нагрев уменьшить в два раза.

  3. Как только вся жидкость впитается и не будет заметна на поверхности, закрыть крышкой. Прикрутить огонь до минимума довести рис до полной готовности. Только после этого плов с куриным филе перемешать, отключить нагрев, дать блюду настояться под крышкой.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала простой плов с куриным филе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Тарахтеева Алена
Тарахтеева Алена

Офигительно вкусно!!!

Марианна Киро
Марианна Киро

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

cherkesova_74
cherkesova_74

Панченкова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Мыскова Анастасия
Мыскова Анастасия

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

polli98
polli98

Девочки, вот отличная тема плов из булгура. Заглядывайте.

shaikhutdinova_76
shaikhutdinova_76

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

viktoriya71
viktoriya71

Я давненько поглядываю на домашнего плова с куриным филе — очень аппетитно!
Буду готовить!