Фотография плова с сосиской.
Плов с сосиской
домашняя кухня, плов с сосиской, плов, Простой рецепт, пять порций
Рецепт пловаПлов можно приготовить разными способами: в казане, в кастрюле, в духовке или мультиварке. Кроме этого, добавки к нему также могут быть разные: мясо, сосиски, морепродукты и овощи. Попробуйте приготовить рецепт плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 839 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Готовим плов с сосиской
Ингредиенты
- Рис — 1 стак.
- Сосиски — 4 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 40 г
- Растительное масло — 40 г
- Соль и приправы — 1 По вкусу
- Чеснок — 3 Зубчика
Инструкция
-
1. Минимальный набор продуктов и на вашем столе сытное блюдо - плов с сосиской в домашних условиях. Его еще называют "студенческим", поскольку вместо мяса используются сосиски (что и дешевле, и проще, и быстрее)
-
2. Первым делом моем тщательно рис и отправляем его вариться. Варим до полной готовности.
-
3. После приготовления сливаем воду через дуршлаг и даем рису немного постоять. Я обычно промываю его, чтобы крупа была рассыпчатой.
-
4. Пока варится рис нарезаем крудочками сосиски и отправляем их на сковороду. К ним же отправляем лук, морковь и чеснок. Некоторые, чтобы усилить вкус и добавить пикантности добавляют нарезанное кубиками кислое яблоко - но это по желанию.
-
5. В самом конце вводим томатную пасту (по желанию) и доводим до готовности. Теперь смешиваем рис с сосисками и овощами и подаем к столу. Презентацию можете сделать любую.
На заметку
Плов с сосиской в домашних условиях можно приготовить за один час. Рис возьмите длинный и тщательно промойте его после приготовления. Это блюдо по праву можно назвать блюдом на скорую руку. Плов принято готовить с мясом, но за многие годы развития кулинарии рецептура менялась. На сегодняшний день вариантов приготовления плова масса: с морепродуктами, с сосисками, с мясом и с овощами.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала плов с горохом нут. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я недавно как раз делала плов с сосиской.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не плов с сосиской.
Всем рекомендую.
Ломанн вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Мы тоже недавно первый раз делали плов с сосиской.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Рецепт плова с сосиской бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и плов с чечевицей.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!