Рецепт имбирного плова с креветками

Фотография имбирного плова с креветками.

Имбирный плов с креветками

европейская кухня, имбирный плов с креветками, плов, Простой рецепт, три порции

Рецепт плова

Попробуйте приготовить рецепт паэльи с креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим имбирный плов с креветками

Ингредиенты

  • Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
  • Королевские креветки 150 г
  • Жасминовый рис 100 г
  • Маринованный имбирь 20 г
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сладкий красный лук 1 головка
  • Рубленая петрушка 10 г
  • Огурцы 1 шт.
  • Сладкий перец 1/2 шт.
  • Мед 20 г
  • Кунжутные семечки 20 г
  • Руккола 50 г

Инструкция

  1. Рис отварить до полуготовности

  2. Мелко нарезаную морковь, отправить в сковороду с разогретым оливковым маслом, лук нарезать крупными (до 0,5 см) перьями добавить к моркови. Ввести мелко порубленный чесной и имбирь, добавить немного сахара и соли, поперчить, перемешать, ввести рис. Смесь томить 5-7 минут на седнем огне под крышкой.

  3. Заранее, креветки очистить, обжаить на подготовленном масле (в масле предварительно обжарить 1 зубчик чеснока и немного острого перца, потом откинуть из масла) 1-2 минуты, выложить на салфетку, дать стечь лишнему маслу. Ввести в смесь взбрызнуть соевым соусом, потомить 5 минут, посыпать зеленью.

  4. Подавать с теплым салатом. Для салата: разогреть масло, обжарить порезанный соломкой болгарский перец. Развести в этой же сковороде мед, добавить соломку из огурца, кунжут, взбрызнуть соевым соусом, перемещать. Готовить 1-2 минуты.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала плов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
erunser1981
erunser1981

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Хайруллина Аня
Хайруллина Аня

Satsom, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт имбирного плова с креветками.

nikonenko_92
nikonenko_92

Очень давно приметила этот рецептик имбирного плова с креветками.
Получилось просто чудесно!
satsom спасибо Вам большое за этот рецепт!

Людочка Троянская
Людочка Троянская

Уверена маме понравится
все любители имбирного плова с креветками оценили!

Решетило Алиса
Решетило Алиса

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Элона Денбновецкая
Элона Денбновецкая

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

upofas1978
upofas1978

Очень круто получилось!

Женя Некрасова
Женя Некрасова

Может быть кому и пригодиться тоже фруктовый плов.