Рецепт рулета с крем-брюле

Фотография рулета с крем-брюле.

Рулет с крем-брюле

домашняя кухня, рулет с крем-брюле, крем, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт крема

Попробуйте приготовить рецепт белкового крема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 75 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 384 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Повседневный

Готовим рулет с крем-брюле

Ингредиенты

  • Яйца куриные 6 шт.
  • Сахар 6 ч.л.
  • Мука пшеничная 6 ч.л.
  • Мороженое (крем-брюле) 400 г
  • Соль 1 щепотка

Инструкция

  1. Этот бисквитный рулет получается очень ароматным, мягким и сочным.

  2. Отличный вариант десерта для теплого времени года!

  3. Желтки взбиваем с сахаром в плотную пену.

  4. Белки взбиваем со щепоткой соли в гладкую блестящую пену.

  5. Соединяем половину белков с желтками и подсыпаем муку.

  6. Подмешиваем оставшиеся белки.

  7. В

  8. ыкладываем тесто слоем примерно 1,5 см на бумагу для выпечки и ставим на 15 минут в разогретую до температуры 200 градусов духовку.

  9. Накрываем бисквит кухонной салфеткой и оставляем остывать.

  10. Затем переворачиваем, снимаем бумагу и толстым слоем наносим слегка размягченное мороженое.

  11. По длинной стороне сворачиваем рулет, упаковываем в фольгу и кладем на час в морозилку.

На заметку

Этот бисквитный рулет получается очень ароматным, мягким и сочным. Отличный вариант десерта для теплого времени года!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала жасминовое крем-брюле с пряными апельсинами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
endent
endent

Lothowan1992, ты сама их придумала рецепт рулета с крем-брюле?

ojareders1999
ojareders1999

Попробовали сегодня рулет с крем-брюле, просто класс!!!

Танечка Модина
Танечка Модина

Lothowan1992, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом рулета с крем-брюле.
Столько восхищений от гостей!

Творогова Ануля
Творогова Ануля

Lothowan1992 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

nikonenko_92
nikonenko_92

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ulyurded
ulyurded

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт рулета с крем-брюле!

София Шарофеева
София Шарофеева

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

mina79
mina79

Девочки посоветовали новый рецепт крема заварного. Очень хочется попробовать.

olesya72
olesya72

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

sultangalieva_92
sultangalieva_92

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

marianna85
marianna85

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с рулетом с крем-брюле много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Алеся Деордица
Алеся Деордица

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

ugrinied2000
ugrinied2000

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Надя Шкода
Надя Шкода

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!