Фотография крема медового.
Крем медовый
домашняя кухня, крем медовый, крем, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт кремаНежнейший медовый аромат этого крема идеален для самых разных блюд. Попробуйте приготовить рецепт крема брюле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 491 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим крем медовый
Ингредиенты
- Сливочное масло - 200 г
- Мёд - 100 г
- Грецкие орехи - 100 г
- Лимоны - 0.5 шт.
- Курага - 50 г
- Чернослив - 50 г
Инструкция
-
Необходимые ингредиенты. Сухофрукты я упустила...мои домочадцы отказываются от столь полезных продуктов. Вместо лимона-его же масляный экстракт.
-
Размягчаем сливочное масло и затем растираем его в пышную массу.
-
После этого небольшими порциями перемешиваем в подготовленном сливочном масле мед. Перед этим не вздумайте мед греть!
-
Получается симпатичная пышная масса.
-
Измельчаем орехи до желаемой консистенции.
-
Добавляем орешки и лимонный экстракт к масляно-медовой массе.
-
Вымешиваем хорошенько, отправляем в холодильник, на некоторое время, пока разберемся с коржами для своего торта.
-
Вот такой, хорошо держащий форму, но пористый, почти как суфле, крем.
-
Смазываем коржи и оставляем отдыхать до полной пропитки. У меня коржи бисквитные, предварительно слегка пропитанные фруктовым сиропом. Этот крем идеален для такого бисквита-придает приятный вкус и прибавляет насыщенность (сытности). Он ведь масляный. Плюс мед-всегда польза, если в меру)
-
Главный дегустатор. Приятного чаепития!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала карамельный крем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот и приготовила крем медовый!
Обалденно красиво получилось!
Я сделала крем медовый, все получилось очень даже..!
Маша, спасибо большое!!
Маша, получилось зашибись!
Да крем медовый…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать крем медовый постоянно.
Очень понравился состав крема медового, все отлично должно сочетаться!
Муж не любит крем медовый, а тут увидев это чудо попросил положить ему крем медовый!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду крем медовый.
Подруги спрашивали о креме заварном. Посоветуйте хороший рецепт.