Рецепт лимонного крема

Фотография лимонного крема.

Лимонный крем

европейская кухня, лимонный крем, крем, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт крема

Попробуйте приготовить рецепт лимонного курда. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Европейская

Готовим лимонный крем

Ингредиенты

  • Сливочное масло 50 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сахарная пудра 150 г
  • Лимонный сок 80 мл
  • Лимонная цедра 1 столовая ложка

Инструкция

  1. Взбить яйца с сахаром.

  2. Масло растопить в водяной бане.

  3. Вылить яйца с сахаром, добавить масло, лимонный сок и цедру, все тщательно перемешать.

  4. Поставить на водяную баню и, непрерывно мешая, подержать на огне, пока масса не загустеет.

  5. Снять с огня, остудить и выложить в банку. Плотно закрыть и поставить в холодильник.

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лимонный крем со сгущенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Мурованная Ася
Мурованная Ася

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Никоненко Алеся
Никоненко Алеся

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

edenger
edenger

Я делала лимонный крем, мне понравилось.
Даже сестре, которая лимонный крем не любит,понравилось!

alena71
alena71

+++,
муж в восторге))))))))))))

Вагурина Элька
Вагурина Элька

Сегодня приготовила впервые крем заварной. Низкий поклон автору рецепта.

cicete1986
cicete1986

Спасибо большое за рецепт лимонного крема.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Юля Годымчук
Юля Годымчук

Lida95, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лимонный крем по этому простому рецептику.

ekisteas
ekisteas

Lida95, рецепт лимонного крема ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

lutrica
lutrica

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

adoshka
adoshka

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

nyuta71
nyuta71

Чудесный рецепт лимонного крема!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!