Фотография нежного лимонного крема на десерт.
Нежный лимонный крем на десерт
домашняя кухня, нежный лимонный крем на десерт, крем, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт кремаПопробуйте приготовить рецепт десерта с грушевой начинкой и заварным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 381 ккал
- Кухня: Домашняя
Виолетта Масляк Простые рецепты
Готовим нежный лимонный крем на десерт
Ингредиенты
- яичный желток 6 шт.
- лимон 4 шт.
- сахар 1 стак.
- масло сливочное 1/2 стак.
- кукурузный крахмал 4 ч.л.
- соль 1 щепотка
Инструкция
-
Плод лимона хорошо вымыть, натереть цедру, выдавить сок. В толстостенной кастрюле растопить сливочное масло, добавить сахарный песок и кукурузный крахмал, соль, цедру и сок лимона, массу довести до кипения. Через минуту огонь выключить.
-
В миске взбить сырые желтки, влить в них часть лимонного крема, затем вылить получившуюся смесь обратно в оставшийся крем, огонь убавить, варить смесь до загустения. Подать лимонный крем в креманках, украсить листочками свежей мяты и дольками свежего лимона или лайма.
На заметку
Десерт можно хранить в банке, накрытой пленкой, в течение недели, в холодильнике. Крем можно использовать для приготовления тортов и пирогов, любой другой выпечки.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала десерт в креманке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Виолетта, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
нежный лимонный крем на десерт готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо, будем тренироваться:)
Когда в первый раз попробовала нежный лимонный крем на десерт, мне не понравилось.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо Виолетта, ты меня спасла!!!
А еще посмотрите ссылочку нежный крем со вкусом пломбира.
Очень вкусно! Люблю нежный лимонный крем на десерт!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Виолетта, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом нежного лимонного крема на десерт.
Столько восхищений от гостей!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает нежный лимонный крем на десерт, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но нежный лимонный крем на десерт, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!