Фотография огурцов в томате на зиму.
Огурцы в томате на зиму
русская кухня, огурцы в томате на зиму, заготовки, Простой рецепт, сорок три порции
Рецепт заготовокКонсервированные огурцы приготовлены с томатной пастой на зиму. Попробуйте приготовить рецепт огурцов по-польски на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 43
- Калорий: 31 ккал
- Кухня: Русская
Рецепт русской кухни Нина (Нина) Рецепты на зиму
Готовим огурцы в томате на зиму
Ингредиенты
На одну лую баночку:
- огурцы (сколько влезет)
- 2-3 горошины чёрного перца
- 2 зубчика чеснока
- 1 лавровый лист
- 1 зонтик укропа
Рассол из расчёта на 1,5 л воды:
- 200 г сахара
- 7 ст.л. томатной пасты
- 1 стак. 9% уксуса
- 2 ст.л. соли с горкой.
Инструкция
-
Огурцы замочить в холодной воде. Затем промыть и отрезать попки.
-
Для рассола смешать сахар, томатную пасту, уксус и соль. Рассол вскипятить и залить им огурчики, сложенные в стерильные баночки.
-
Стерилизовать банки с огурцами в томатном соусе 15 минут.
-
Закатать и перевернуть. Оставить перевернутыми до полного охлаждения.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала мойву на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я недавно как раз делала огурцы в томате на зиму.
Нина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала огурцы в томате на зиму — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит огурцы в томате на зиму, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от огурцы в томате на зиму.
СПАСИБОЧКИ!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что огурцы в томате на зиму превзойдет все ожидания.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Кто-нибудь готовил огурцы с лимонной кислотой на зиму?
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Сижу сейчас, доедаю огурцы в томате на зиму.
Очень вкусно, мне понравилось.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Приготовила огурцы в томате на зиму!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!