домашняя кухня, маринованные огурцы с куркумой и горчицей, маринование, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт маринованияСколько существует всевозможных огуречных рассолов и маринадов не сосчитать! В каком из них зеленые удальцы получаются самыми вкусными и хрустящими, выбирать вам. Мы, в свою очередь, с удовольствием поделимся с вами новым аппетитным рецептом огурцами, маринованными с куркумой и горчицей.
Огурцы получаются остренькие, ароматные и сладковатые на вкус. Чтобы добиться этого солнечного оттенка, вам понадобится ярко-желтая куркума, поэтому постарайтесь найти натуральную и свежую специю. Попробуйте приготовить рецепт быстрых маринованных огурцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Промойте огурцы и нарежьте большими кусочками. Тонко нарежьте очищенный лук.
Перемешайте лук с огурцами в отдельной емкости, положите несколько зонтиков укропа, посолите и уберите в темное место на 2,5 часа.
Добавьте уксус, куркуму с горчицей, сахар и тщательно перемешайте. Дайте настояться еще полчаса. Огурчики готовы.
Такую закуску можно заготовить на зиму холодным способом. Для этого разложите огурцы в стерилизованные банки, залейте образовавшимся маринадом и закупорьте жестяными или винтовыми крышками.
Несколько советов: для приготовления закуски огурцы можно нарезать большими кусочками так они быстрее промаринуются. Для заготовки на зиму это не обязательно. Испытайте этот рецепт и поделитесь своими впечатлениями. Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маринованные огурцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Отлично. Очень понравилось.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю маринованные огурцы с куркумой и горчицей.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Наверно нужно порепетировать приготовление likemoms.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-s-imbirem. А то вдруг опростоволосимся.