Фотография маринованных огурцов с горчицей пальчики оближешь.

Похожие рецепты

🕓 30 мин

Маринование

Маринованные огурцы с куркумой и горчицей

🕓 1 ч

Маринование

Пошаговый рецепт маринованные кабачки пальчики оближешь с фото

Ингредиенты

• Свежие огурцы — 3 кг
• Головка чеснока — 1 шт.
• Кипяток — 1 л
• Сахар — 2 ст.л.
• Соль — 2 ст.л.
• Уксус 9% — 2 ст.л.
• Семя горчицы — 2 ст.л.
• Зонтики укропа — по вкусу

Инструкция

1. Хорошо вымыть огурцы.

2. Банки промыть и обдать кипятком.

3. Сложить в банки на дно венчики и по 2-3 зубчика чеснока.

   

4. Засыпать горчицу, по 1 ст. ложки на банку.

   

5. Заложить огурчики в банки отрезая кончики. Залить кипятком и прикрыть крышками на 20 минут.

   

6. Слить воду в кастрюлю и добавить сахар и соль, из расчета по 2 ст. ложки на 1 литр воды. Добавить уксус (2 ст. ложки на 1 литр) и вскипятить маринад.

   

7. Залить маринад в банки и закупорить. Выдержать под одеялом до полного остывания.

   

8. Маринованные огурцы с горчицей Пальчики оближешь готовы. Хранить в прохладном месте.

   

9. Приятного аппетита! И вкусной зимы!