Фотография маринованных кабачков с медом и чесноком.
Маринованные кабачки с медом и чесноком
домашняя кухня, маринованные кабачки с медом и чесноком, маринование, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт маринованияЭтот салатик не разрешит вам сильно заскучать за летом.
Очень нежно и вкусно, и прекрасная закуска!! Попробуйте приготовить рецепт маринованных кабачков по-корейски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 219 ккал
- Кухня: Домашняя
Колмагорова Мирослава Вкусные рецепты
Готовим маринованные кабачки с медом и чесноком
Ингредиенты
Для маринада:
- Укроп - по вкусу
- Чеснок - 3 зубч
- Мёд - 2 ст.л.
- Уксус - 3 ст.л.
- Растительное масло - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Перец горошком - по вкусу
Инструкция
-
Кабачки нарезать вдоль тонким длинными лентами я брала овощечистку, и просто состругивала лепестки. Положить лепестки в миску, посыпать солью и оставить на 30 минут, можно и подольше, чтоб вышел сок.
-
Пока кабачки стоят, готовим маринад:
-
раздавить чеснок, мелко порезать укроп, добавить уксус (можно использовать винный) добавить мед и растительное масло, все перемешать.
-
Образовавшийся сок от кабачков слить, и кабачки аккуратно отжать. После залить полученным маринадом, через 2-3 часа можно кушать.
-
Получается очень вкусно и нежно!
-
Для любителей поострее, добавьте побольше чеснока. можно попробовать различные травы, например кинзу или базилик, петрушку кто как любит
-
Приятного аппетита.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала быстрые маринованные кабачки мгновенного поедания. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Колмагорова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Маринованные кабачки с медом и чесноком — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Колмагорова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить маринованные кабачки с медом и чесноком по этому простому рецептику.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Делала маринованные кабачки с медом и чесноком на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Ой! Что я нашла - маринованные кабачки с помидорами!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Иду пробовать…
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Большое спасибо так вкусно
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».