домашняя кухня, быстрые маринованные кабачки мгновенного поедания, маринование, Простой рецепт, пять порций
Рецепт маринованияПрекрасная закуска для любого застолья! Быстро и вкусно!
Быстро, вкусно, легко в приготовлении
Очень вкусные кабачки Попробуйте приготовить рецепт маринованных кабачков с медом и чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с раст. маслом (лучше оливковое), медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом (с яблочным получаетсяя нежнее), перцем и мелко порезанной зеленью. Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп, петрушка. Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию,. Очень вкусно!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала быстрые маринованные огурцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела быстрые маринованные кабачки мгновенного поедания, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо, рецептик замечательный
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт быстрых маринованных кабачков мгновенного поедания.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Забираю быстрые маринованные кабачки мгновенного поедания в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт http://likemoms.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-kabachki-s-pomidorami.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))