Фотография быстрых маринованных опят.
Быстрые маринованные опята
русская кухня, быстрые маринованные опята, маринование, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт маринованияПопался на глаза быстрый и интересный рецепт маринования грибов - опят, большое спасибо автору. Сделала маленькую баночку на пробу, понравилось. С удовольствием делюсь.
Если опята замороженные, размораживать предварительно их не нужно. Попробуйте приготовить рецепт маринованных опят. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 19 ккал
- Кухня: Русская
Рецепт русской кухни Гребенщиков Катарина Маринованные грибы
Готовим быстрые маринованные опята
Ингредиенты
На 1 баночку 300 г:
- 300 г опят
- 0,5 ст.л. соли
- 0,5 ст.л. сахара
- 3 лавровых листика
- 5-6 горошин черного перца
- 1-2 горошины душистого перца
- 1 зубчик чеснока
- 25 мл 9% уксуса
- 200 мл воды.
Инструкция
-
В кастрюлю налить воду, всыпать соль, сахар, размешать. Добавить лавровый лист и перец горошком.
-
Довести маринад до кипения, всыпать грибы, снова довести до кипения. Уменьшить огонь и проварить 20 минут.
-
В конце варки добавить зубчик чеснока, нарезанный тонкими лепестками, влить уксус, быстро размешать и снять кастрюлю с огня.
-
Шумовкой выложить опята в баночку и залить маринадом, закрыть крышкой.
-
Остудить при комнатной температуре, затем поставить банку с грибами на ночь в холодильник.
-
А на следующий день - замечательно, с отварной картошечкой, на обед! Опята при подаче можно слегка полить растительным маслом по вкусу.
На заметку
Быстро и вкусно, обязательно буду делать еще.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала быстрые маринованные огурцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Гребенщиков, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от быстрых маринованных опят!
Спасибо за рецепт быстрых маринованных опят, получилось!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
А мы так готовим маринованные опята без уксуса.
Спасибо большое за рецепт быстрых маринованных опят.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих быстрых маринованных опят он не ел.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Опачки!
Теперь братик обрадуется быстрым маринованным опятам!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Супер все получилось
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Делала быстрые маринованные опята на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Обязательно приготовлю!
Гребенщиков, спасибо!