Рецепт маринованных лисичек

Фотография маринованных лисичек.

Маринованные лисички

домашняя кухня, маринованные лисички, маринование, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт маринования

Попробуйте приготовить рецепт маринованных маслят. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Время подготовки: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 37 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Способ приготовления: Мариновать

Готовим маринованных лисичек

Ингредиенты

  • Лисички свежие 2 кг
  • Вода 3 стак.
  • Соль 2 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Гвоздика 5 шт.
  • Перец 2 шт.
  • Розовый перец горошком 6 шт.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Уксус 1 ч.л.

Инструкция

  1. Сезон заготовок продолжается и в этот раз мы делимся рецептом вкусных маринованных лисичек.

  2. Отправляйтесь в лес за добычей, а затем сразу приступайте к заготовкам.

  3. Грибы перебираем, замачиваем на 1 час в холодной воде (если сильно загрязнены), затем споласкиваем в дуршлаге.

  4. В кастрюлю наливаем 1 л воды, добавляем 1 ст.л.

  5. соли, а когда закипит - опускаем грибы.

  6. Варим примерно 15-20 минут, пока грибы не опустятся на дно кастрюли.

  7. Откидываем их на дуршлаг.

  8. Готовим маринад: в кипящую воду добавляем соль, сахар и специи.

  9. Опускаем отваренные грибы и варим 10 минут.

  10. В конце вливаем уксус.

  11. Раскладываем грибы вместе с маринадом в стерилизованные банки и закрываем крышками.

  12. Кстати, грибы можно пробовать уже через месяц.

На заметку

Сезон заготовок продолжается и в этот раз мы делимся рецептом вкусных маринованных лисичек. Отправляйтесь в лес за добычей, а затем сразу приступайте к заготовкам.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маринованные шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
gutseva_85
gutseva_85

Lyuda76, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт маринованных лисичек.
Сделали с мамой вечером, объедение!

chirik_90
chirik_90

Офигенно вкусно получается маринованных лисичек и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

nogteva_87
nogteva_87

Lyuda76, спасибо.
Вчера попробовала маринованных лисичек сделать.
Все получилось.

Старинская Юля
Старинская Юля

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

susotr
susotr

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим маринованных лисичек, спасибо огромное за рецептик!!!!

umucuples
umucuples

Lyuda76, рецепт маринованных лисичек замечательный!
Спасибо!

Таня Москвина
Таня Москвина

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

pushko_96
pushko_96

Отличный рецепт маринованных томатов likemoms.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-tomaty, просто, быстро и вкусно.

adart
adart

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

lyolya
lyolya

Спасибо, lyuda76, за помощь!
Мой муж очень любит маринованных лисичек.