Рецепт маринованной моцареллы

Фотография маринованной моцареллы.

Маринованная моцарелла

домашняя кухня, маринованная моцарелла, маринование, Простой рецепт, две порции

Рецепт маринования

Отличная сырная закуска! Из данного набора ингр-ов получается 2 бутерброда. Рецепт, как вы уже догадались принадлежит Дж. Оливеру, но с моими небольшими изменениями. Такой сыр отлично дополнит горячий тост и зеленый чай с лимоном. Вкусная, уютная еда. А главное - полезная. Вы ведь знаете о пользе моцареллы? Моцарелла содержит огромное количество витаминов и минералов, таких как рибофлавин, биотин, ниацин, тиамина, а также вытимины А, D, Е, В5 и В6. Все эти вещества имеют способность быстро проникать в кровь и запускать обменные процессы. Кроме того, моцарелла является источником полезных жирорастворимых веществ, которые оказывают положительное влияние на опорно-двигательный аппарат и способствуют поглощению кальция. Моцарелла шикарный источник растительного белка! А мы ведь знаем, что белок очень важен для формирования мускулатуры и выработки энергии. Ведение здорового образа жизни и регулярное употребление моцареллы укрепляет иммунитет, препятствует излишней свертываемости крови и образованию холестериновых бляшек, укрепляет кости, снижает давление, способствует скорейшему заживлению переломов, укрепляет зубы и кости, противостоит раку молочной железы и раку кишечника, обеспечивает здоровье нервной системы и бережет зрение. Питайтесь правильно! И будьте здоровы! Попробуйте приготовить рецепт маринованной сливы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 71 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маринованную моцареллу

Ингредиенты

  • моцарелла - 1 шт.
  • йогурт натуральный - 100 шт.
  • лимоны - 1
  • лимонная цедра - 1 ч.л.
  • соль - 1
  • перец чили - 1 ч.л.
  • чеснок - 1 стак.
  • оливковое масло - по вкусу
  • хлеб - 2 шт.

Инструкция

  1. Моцареллу нарезать шайбами (4 шт)

  2. Снимите цедру, чили - соломкой,

    маринованная моцарелла
  3. Соедините в пиале йогурт, сок лимона, соль и перец. Тщательно перемешайте.

    маринованная моцарелла
  4. Залейте моцареллу заправкой, сверху выложите чили и оставьте ненадолго пропитаться.

    маринованная моцарелла
  5. Хлеб окропить оливковым маслом и запечь в духовке в режиме гриль с обеих сторон. Натрите хлеб чесноком + несколько капель оливкового масла.

    маринованная моцарелла
  6. На каждый ломтик хлеба выложить по две шайбы моцареллы, украсить цедрой лимона. Приятного аппетита!

    маринованная моцарелла

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маринованную капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
etadowes
etadowes

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

roraredio
roraredio

Я слабо разбираюсь в маринованной моцарелле, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Файт Маня
Файт Маня

Брависсимо!

inden
inden

Иду пробовать…

Луценко Маша
Луценко Маша

Вкусняша, вкусняша!!!

narantede1971
narantede1971

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила маринованную моцареллу, до этого просто готовила маринованную алычу.

Анастасия Ходюш
Анастасия Ходюш

Какая вкусняшка!

Перевозчикова Варя
Перевозчикова Варя

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

dudnik_90
dudnik_90

Спасибо за информацию!

Прядка Даша
Прядка Даша

Спасибо за рецепт маринованной моцареллы, он мне пригодился.

zulingsp1976
zulingsp1976

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

katarina
katarina

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

yaroslava82
yaroslava82

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

anima1998
anima1998

Большое спасибо за рецепт!
маринованная моцарелла просто супер!!!

Катарина Коробенко
Катарина Коробенко

Вкусно, красиво и незатратно!!!