Фотография капусты маринованной с перцем.
Капуста маринованная с перцем
русская кухня, капуста маринованная с перцем, маринование, Простой рецепт, одна порция
Рецепт маринованияХочу поделиться с вами рецептом вкусной маринованной капустки. Попробуйте приготовить рецепт маринованной капусты со свеклой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 д
- Порций: 1
- Калорий: 103 ккал
- Кухня: Русская
Рецепт русской кухни olga89 Классические рецепты
Готовим капусту маринованную с перцем
Ингредиенты
- лук белый - 1 шт.
- яблочный уксус - 100 мл
- перец болгарский - 1 шт.
- растительное масло рафинированное - 100 мл
- сахар - 100 г
- горчица сухая - 1 ч.л.
- соль - 1 ст.л.
- перец черный молотый - по вкусу
- капуста белокочанная - 1 кг
Инструкция
-
Капусту нашинкуем, добавим порезанный кубиками перец и лук. Перемешаем.
-
В кастрюльке соединяем масло, соль, сахар и уксус и варим маринад.
-
Кипящим маринадом заливаем капусту (удобнее это делать в глубокой стеклянной миске). Перчим и добавляем горчицу, перемешиваем еще раз, накрываем и оставляем мариноваться на столе на ночь. Утром перекладываем в банку и ставим в холодильник. На следующий день можно пробовать. Хранится капуста в холодильнике. Удачи!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маринованную цветную капусту со свеклой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо, olga89, за помощь!
Мой муж очень любит капусту маринованную с перцем.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо olga89 за то, что даёт нам возможность выбора!
Я капусту маринованную с перцем ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
likemoms.ru/zagotovki/marinovanie/kapusta-marinovannaya-v-banke тоже интересный вариант.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
olga89, спасибо большое!!!)
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Уверена маме понравится
все любители капусты маринованной с перцем оценили!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!