Фотография айвы маринованной.
Айва маринованная
домашняя кухня, айва маринованная, маринование, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт маринованияПривезла с дачи айву, аромат в квартире стоит - не передать словами! В первую очередь решила сделать свое любимую заготовку - маринованную айву. Маринованная айва очень вкусная и ароматная, является прекрасным дополнение к запеченным мясным блюдам и особенно блюдам из птицы. Рекомендую Вам попробовать приготовить! По аналогичному рецепту можно приготовить маринованную грушу и сливы. Попробуйте приготовить рецепт маринованной сливы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 15 ккал
- Кухня: Домашняя
onearendi1995 Маринуем на зиму
Готовим айву маринованную
Ингредиенты
- айва - 3 кг
- вода - 10 л
- сахар - 300 г
- уксус - 6 г
- корица - 5 ст.л.
Инструкция
-
Айву очистить от семян, порезать дольками.
-
Залить кипятком и бланшировать 2-3 мин (в зависимости от величины долек). Затем айву разложить в прошпаренные кипятком банки по 0.5л
-
Приготовить маринад: взять необходимое количество воды, которую использовали для бланширования, добавить сахар, уксус, корицу и гвоздику, закипятить.
-
Айву в банках залить маринадом, накрыть крышками. Затем два варианта: стерилизовать 10мин и закатать или закатать, укутать и дать постоять минимум 12часов.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маринованную капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Кульно
Кто-нибудь интересовался http://likemoms.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-alycha?
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе айву маринованную в коллекцию рецептов.
Айва маринованная для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт айвы маринованной!!!
Onearendi1995, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить айву маринованную! спасибо!
Так захотелось айвы маринованной, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!