Рецепт маринованной брынзы с оливками

Фотография маринованной брынзы с оливками.

Маринованная брынза с оливками

домашняя кухня, маринованная брынза с оливками, маринование, Простой рецепт, десять порций

Рецепт маринования

Маринованная брынза это пикантная закуска, которая разнообразит любое блюдо, салаты, бутерброды. Мариновать таким образом можно фету, моцареллу, брынзу, сыр. По мере использования брынзы, оставшееся масло можно использовать в салатах или замариновать мясо. Попробуйте приготовить рецепт маринованной сливы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 3017 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим маринованную брынзу с оливками

Ингредиенты

  • Брынза -250 гр
  • масло растительное- 1 стак.
  • тимьян (розмарин) - 5 веточек
  • палочка корицы - 1шт.
  • чеснок -2 зуб
  • кориандр - 1 ч.л.
  • паприка- 1 ч. л
  • цедра одного лимона
  • лавровый лист- 2 шт.
  • семена горчицы -1 ч. л
  • оливки- 50 гр

Инструкция

  1. Лимон промыть, обдать кипятком, натереть на терке цедру лимона. Чеснок нарезать крупно. Подготовить остальные специи.

  2. Брынзу нарезать кубиками.

    маринованная брынза с оливками
  3. Банку промыть, просушить. На дно банки насыпать немного специй, сверху уложить слой брынзы, присыпать специями, добавить оливки. Кто любит острое можно посыпать каждый слой перцем чили, свежим или сухим.

    маринованная брынза с оливками
  4. Залить первый слой маслом. Масло можно использовать подсолнечное или смесь оливкового и подсолнечного. Таким образом заполнить всю банку.

    маринованная брынза с оливками
  5. Маринованная брынза хранится в холодильнике от 2-х до 4-х недель, в зависимости от качества брынзы.

    маринованная брынза с оливками
  6. маринованная брынза с оливками

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала маринованную капусту. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
katya
katya

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

pirsonsug
pirsonsug

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

yemma
yemma

Спасибо за вкуснатищу!!!

Сидорчук Вера
Сидорчук Вера

Я сделаю его на Новый год!

Голубь Алсу
Голубь Алсу

Девочки, давайте поговорим про маринованную алычу. Сегодня приготовила, понравилось.

Горбань Катя
Горбань Катя

Вчера был день маринованной брынзы с оливками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

aleksina_86
aleksina_86

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

valentina70
valentina70

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

indeserof
indeserof

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Катарина Коробенко
Катарина Коробенко

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Старинская Юля
Старинская Юля

Нетт, я всегда доверяю твоим рецептам!

dasha72
dasha72

Готовила маринованную брынзу с оливками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

eldariot
eldariot

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

onsucha
onsucha

Сегодня приготовила, получилось маринованную брынзу с оливками не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.