Фотография овощной запеканки с фаршем.
Овощная запеканка с фаршем
домашняя кухня, овощная запеканка с фаршем, запеканки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт запеканокЭтот рецепт особенно хорош сейчас - сюда можно класть любые овощи, каке есть под рукой! Попробуйте приготовить рецепт запеканки с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 195 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим овощную запеканку с фаршем
Ингредиенты
- соль - 750 щепоток
- перец сладкий зеленый - 1 шт.
- морковь - 2
- лук зеленый - 1 шт.
- чеснок - 2 стак.
- говяжий фарш - 400 г
- помидоры - 2 шт.
- кешью - 40 г
- перец черный молотый - по вкусу
- бульон - по вкусу
Инструкция
-
Очистите картофель и 15-20мин варите его в подсоленной воде, не до готовности. Овощи очистите и мелко порубите.
-
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте в нем фарш до готовности. Посолите и поперчите. Добавьте овощи и обжаривайте еще несколько минут. Затем влейте бульон и тушите 10мин на небольшом огне.
-
Разогрейте духовку до 200*. Нарежьте ломтиками томаты, отложите 2 ломтика. Половину мяса с овощами положите в форму и равномерно покройте ломтиками томатов, сверху положите оставшееся мясо.
-
Положите подготовленную запеканку в духовку и запекайте ее в течение 20мин Готовую запеканку украсьте оставшимимся ломтиками томатов и орешками кешью. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала запеканку из баклажанов с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик овощной запеканки с фаршем
Dorara1990, спасибо вам огромное!!!
овощная запеканка с фаршем супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Забираю овощную запеканку с фаршем в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт likemoms.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-tykvy-s-myasnym-farshem.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Легко и вкусно!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Готовила овощную запеканку с фаршем первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Все понятно и наглядно.
Готовить с dorara1990 одно удовольствие!