американская кухня, тортик, торты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тортовПриятный взору и на вкус слоеный торт с клубникой плюс крем "Амаретто".Делала на Пасху, что была в воскресенье, семья в восторге. Надеюсь и вам понравится, когда на прилавках и в своих садах появится клубничка. Источник: "Southern Lady" 2007 Попробуйте приготовить рецепт торта медового с черничным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт американской кухни Алиса Торты с клубникой Слоеные торты
Разогреть духовку до 180г Прямоугольную форму желательно сбрызнуть спреем или смазать маслом, слегка обтрясти мукой.
Взбить слив. масло на сред. скорости до кремообразного состояния. Добавить сахар, затем по одному яйцу. Все хорошо перемешать на той же скорости. Добавить клубничный экстракт и ванилин.
В отдельной посуде перемешать муку и соль.
Затем мучную смесь перемешать с масляной. Добавить сметану и клубнику разрезанную мелко кусочками.
Выложить готовое тесто в форму и разровнять.
Прикрыть фольгой и выпекать 60мин
Затем фольгу снять и печь еще 20-30 мин, проверяя зубочисткой центр на готовность.
Подавать, разрезав готовый торт на порционные кусочки с клубникой и клубничным сиропом и амаретто кремом, жареным миндалем и мятой.
Делаем амаретто крем! Взбиваем сливки со сметаной на сред. скорости, добавляем сахар. пудру и амаретто. Взбиваем до мягких пиков. Закрываем и ставим в холодильник до использования. Крем хорошо управляем, если положить его в целлофан. пакет и уголок слегка надрезать. Слегка выдавливаем на торт и получаются такие симпатичные мягкие сладкие волны.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала торт со сметанным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Алиса, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
торт готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Алиса, классный рецепт домашнего торта!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Сделала домашний торт всё было очень вкусно отличный рецептик
Офигенно вкусно получается домашний тортик и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тортика разочаровал.
Никому не понравилось(
Рецептик домашнего торта прямо специально для меня.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
домашний тортик - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Большое спасибо так вкусно
Алиса, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Алиса, домашний тортик делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!