Рецепт торта со сметанным кремом

Фотография торта со сметанным кремом.

Торт со сметанным кремом

домашняя кухня, тортик, торты, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт тортов

Нежный торт со сметанным кремом, в меру сладкий, с ароматом ванили. Украсить торт можно на ваше усмотрение. Смотрим рецепт! Попробуйте приготовить рецепт торта медового с черничным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 285 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Для детей, На десерт, На праздничный стол

Готовим торт со сметанным кремом

Ингредиенты

  • Мука — 1,5 стак.
  • Молоко — 100 мл
  • Масло растительное без запаха — 100 мл
  • Сахар — 150 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Сода — 1 ч.л.
  • Уксус 9-проц. — 1 ст.л.
  • Сметана — 450 мл (21-проц.)
  • Загуститель для сметаны, упаковка — 1 шт.
  • Сахарная пудра — 1,5 ст.л.
  • Ягоды или фрукты — По вкусу

Инструкция

  1. 1. Приготовим продукты для бисквита и крема.

  2. 2. Готовим тесто для бисквита. Взбиваем сахар с яйцами до пышной пены.

    торт со сметанным кремом
  3. 3. Вводим остальные продукты для бисквита: уксус, соду, ванилин, молоко, масло, муку. Взбиваем миксером.

    торт со сметанным кремом
  4. 4. Готовое тесто должно быть однородный и не слишком густым.

    торт со сметанным кремом
  5. 5. Выпекаем бисквит удобным способом. В мультиварке в режиме "Выпечка" минут 50-55. В духовке - при температуре 180 градусов 45 минут.

    торт со сметанным кремом
  6. 6. Достаньте осторожно бисквит и дайте остыть полностью. После чего порежьте вдоль на три части.

    торт со сметанным кремом
  7. 7. Теперь приготовим сметанный крем. Для крема нужно обязательно предварительно охладить сметану. После чего перелить ее в высокую емкость для взбивания, добавить загуститель и пудру.

    торт со сметанным кремом
  8. 8. Взбиваем крем до загустения.

    торт со сметанным кремом
  9. 9. Каждый корж бисквита смазываем густым сметанным кремом.

    торт со сметанным кремом
  10. 10. Сверху торт также смажьте кремом.

    торт со сметанным кремом
  11. 11. С боков тоже нужно смазать торт.

    торт со сметанным кремом
  12. 12. Украсьте торт на ваше усмотрение. Дайте пропитаться час в холодном месте. Торт готов!

    торт со сметанным кремом

На заметку

Приготовьте торт со сметанным кремом, украсьте сезонными ягодами или фруктами и подайте к чаю в будний день или на праздник. Печем бисквит, готовим простой крем из сметаны и фантазируем над украшением!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала блинный торт с бананами и банановым кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Конакова Люся
Конакова Люся

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит домашний торт.
Большое тебе спасибо, edrussenk, за такие простые, но аппетитные блюда.

Галя Хабибулаева
Галя Хабибулаева

Спасибо большое за рецепт торта, edrussenk.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Масляк Дария
Масляк Дария

Edrussenk спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Маргарита Коломыченко
Маргарита Коломыченко

Edrussenk, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех торта.

waniroro
waniroro

Делаю домашний тортик уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо edrussenk громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Барсегян Светлана
Барсегян Светлана

Так захотелось домашнего торта, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Кисилица Татьяна
Кисилица Татьяна

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Вита Капризная
Вита Капризная

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

waniroro
waniroro

Супер все получилось

atofi1980
atofi1980

Спасибо, очень понравилось оформление домашнего торта!