домашняя кухня, пирожки со свекольной начинкой, пирожки, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пирожковКогда увидела эти пирожки на кулинарном блоге Татьяны Вороны поняла, что попробую их обязательно. Я немного изменила состав по своему вкусу. Предлагаю попробовать пирожки вам. Попробуйте приготовить рецепт жареных пирожков с начинкой из соленых огурцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Со свеклы срезать ботву, завернуть ее в фольгу и запечь в духовке при 180*С.
Ботву и лук нарезать и потушить на сливочном масле в течении 10 минут.
Готовую свеклу немного остудить и нарезать кубиками. Брынзу поломать на небольшие кусочки. Перец чили измельчить. Перца можно добавить побольше, чтобы немного "украсить"пресноватую начинку. Смешать все ингредиенты начинки и посолить, учитывая соленость брынзы.
Тесто раскатать в квадрат и разрезать на 4 части. Выложить начинку. Смазать края белком и свернуть пирожки конвертом.
Углы пирожков подогнуть вовнутрь и закрыть тестом.
Перевернуть пирожки швом вниз, смазать оставшимся белком, присыпать маком, надрезать в 2-3 местах и выпекать при 180*С около 20 минут. Готовые пирожки подавать с йогуртовым соусом (густой греческий йогурт, кинза (или укроп, или тархун), соль). Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала эчпочмаки на бездрожжевом тесте с сочной начинкой из говядины и кабачка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Алиса, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Алиса! Спасибо за рецепт!
пирожки со свекольной начинкой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Я приготовила пирожки со свекольной начинкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Добавлен новый рецепт картофельно-рисовых пирожки с начинкой.
Уже делала два раза получается обалденно.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пирожки со свекольной начинкой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Готовила вчера пирожков со свекольной начинкой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Ухтышка какой рецепт пирожков со свекольной начинкой!!!!!!!
слюни текут рекой
Я тоже делала пирожки со свекольной начинкой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Сейчас буду готовить это чудо:)