Рецепт пирожков

Фотография пирожков.

Пирожки

домашняя кухня, пирожки, пирожки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт пирожков

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с легким. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пирожки

Ингредиенты

  • маргарин - 1 пачка
  • дрожжи свежие - 1 пакет
  • яйцо - 2 шт.

Инструкция

  1. Просеять муку. Натереть на терке маргарин. Перетереть руками в мелкую крошку.

  2. Добавить яйца, соль, сахар, дрожжи. Перемешать.

    пирожки
  3. Добавить молоко комнатной температуры.

    пирожки
  4. Вымесить тесто. Месить долго, пока не станет отлипать от рук. Муки не добавлять, обычно я смазываю руки растительным маслом, тогда есть гарантия, что муки не пересыплю и тесто не получится тяжелым.

    пирожки
  5. Месим пока тесто не начнет пищать и станет приятно-эластичным.

    пирожки
  6. Убираем в мисочку, присыпаем мукой, закрываем полотенчиком и отправляем в холодильник на пару часов. Можно поступить как Галиюша и оставить в холодильнике на ночь. За это время тесто очень хорошо поднимется и из него можно будет ваять.

    пирожки
  7. Тесто готово, осталось придумать начинку.

    пирожки
  8. Можно сделать одним пирогом, а я решила сделать пирожки с зеленым луком и яйцом. Делим тесто на кусочки шарики, из каждого шарика делаем лепешку и выкладываем начинку. Скрепляем. Укладываем на противень, даем тесту-пирожку отдохнуть и подружиться с начинкой. Смазываем разболтанным яйцом и отправляем в разогретую духовку.

    пирожки
  9. Выпекать при температуре 190-200 г минут 20.

    пирожки

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожки с горохом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
cherkesova_74
cherkesova_74

У меня вроде получилось!
спасибо!

angouc
angouc

Yuska, это просто волшебный рецепт пирожков!
спасибо!

ocedanowi
ocedanowi

Некоторое время назад готовила пирожки-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

medovnik_92
medovnik_92

Да пирожки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пирожки постоянно.

marianna
marianna

Можно похвастаюсь? Сделала likemoms.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-kapustoi - так здорово!

oficera
oficera

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

teana
teana

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

nakhmetova_95
nakhmetova_95

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог