Фотография вегетарианских пирожков.
Вегетарианские пирожки
домашняя кухня, вегетарианские пирожки, пирожки, Простой рецепт, десять порций
Рецепт пирожковЗамечательные вегетарианские пирожки с тыквой - это непередаваемая вкуснятина! Тесто готовится на основе кефира и пшеничной муки. Начинкой является сладкая тушеная тыква. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт пирожков с горохом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 237 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: Для детей, Полдник, На полдник, На праздничный стол
ahuti1985 Праздничные рецепты Легкие рецепты
Готовим вегетарианские пирожки
Ингредиенты
- Кефир — 0,5 л
- Мука пшеничная — 700 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Масло растительное — 8 ст.л.
- Кориандр — 1 ч.л.
- Тыква — 600 г
Инструкция
-
Подогрейте кефир (не кипятите) и добавьте к нему соль, сахар и соду. Перемешайте.
-
Добавляем растительное масло и муку.
-
Замешиваем мягкое тесто, накрываем его пленкой и ставим в теплое место на 30 минут.
-
Тыкву промойте и очистите. Порежьте кубиками и тушите на масле до мягкости, добавив соль, сахар и специи. Готовую тыкву остудите.
-
Тесто обминаем, раскатываем и начинаем формирование пирожков. На небольшие лепешки выкладываем тыквенную начинку.
-
Лепим красивые пирожки.
-
Обжариваем пирожки на растительном масле, равномерно прожаривая с двух сторон, до красивого золотистого цвета. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления вегетарианских пирожков. Пирожки готовятся на основе кефира. Начинкой является тушеная со специями и сахаром тыква. Получается очень сытно и невероятно вкусно даже без традиционного мяса. Удачного приготовления!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пирожки на соде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Делала вегетарианские пирожки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Приготовила вегетарианские пирожки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Просто замечательно…
Ahuti1985, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Есть рецепт likemoms.ru/vypechka/pirozhki/vegetarianskie-pirozhki-baotszy-s-kapustoi-i-gribami, девочки уже готовили.
Сделала по вашему рецепту вегетарианские пирожки, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Именно вегетарианские пирожки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Вегетарианские пирожки просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Приготовила.
Едим.
Но от вегетарианских пирожков я ожидала бО'льшего!!!
Рецептик супер!!:)
Прикольно, но сложновато для меня(
Как вкусно! У меня муж любитель вегетарианских пирожков.