Рецепт пирожков с начинкой

Фотография пирожков с начинкой.

Пирожки с начинкой

домашняя кухня, пирожки с начинкой, пирожки, Простой рецепт, одна порция

Рецепт пирожков

Вот и я научилась делать пирожки. Попробуйте приготовить рецепт жареных пирожков с начинкой из соленых огурцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пирожки с начинкой

Ингредиенты

  • мука - 6 шт.
  • маргарин - 100 г
  • сахар - 4 ст.л.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • дрожжи свежие - 30 г
  • соль - 1 ч.л.
  • сыр адыгейский - 100 г
  • лук зеленый - 1 пучок

Инструкция

  1. Замочить дрожжи до растворения.

  2. Разогреть молоко до 40 С.

    пирожки с начинкой
  3. Растопить маргарин.

    пирожки с начинкой
  4. К молоку добавить растопленный маргарин, растительное масло, соль, сахар. Отдельно взбить яйца. Добавить к молоку.

    пирожки с начинкой
  5. Добавить к молоку дрожжи, муку. Вымесить тесто руками, не крутое, но чтобы отставало от рук.

    пирожки с начинкой
  6. Вот такое! Тесто должно подняться два раза, его нужно обминать.

    пирожки с начинкой
  7. Для пирожков с мясом: обжарить лучок до мягкости и золотистого цвета. Переложить в тарелку, на этом же масле обжарить фарш. Нарезать кубиками Адыгейский сыр. Все перемешать, посолить, поперчить.

    пирожки с начинкой
  8. С картошкой: сделать привычным способом картофельное пюре, нарезать и обжарить грибочки. Перемешать.

    пирожки с начинкой
  9. С яйцом и луком: лучок и сваренные яйца нарезать. Добавить растопленное масло, перемешать, посолить.

    пирожки с начинкой
  10. С брынзой.

    пирожки с начинкой
  11. Была вот такая картинка:)

    пирожки с начинкой
  12. Лепииимм...

    пирожки с начинкой
  13. Пирожкиии.:)

    пирожки с начинкой
  14. Не забываем смазать желтками.

    пирожки с начинкой
  15. Выпекаем минут 15-20 при 180-200 С.

    пирожки с начинкой

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала эчпочмаки на бездрожжевом тесте с сочной начинкой из говядины и кабачка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
estesus
estesus

Буду смело готовить пирожки с начинкой на праздники!

ussar1984
ussar1984

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

kiyaschuk_93
kiyaschuk_93

Ulonomo1982, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пирожки с начинкой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Оля Гуцева
Оля Гуцева

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Виктория Хомукова
Виктория Хомукова

картофельно-рисовые пирожки с начинкой для любителей пирожки с начинкой.

expotr
expotr

Вот это ДААААА!!!

anendi
anendi

Сегодня приготовила, получилось пирожки с начинкой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.