Фотография фокаччи с вялеными помидорами.
Фокачча с вялеными помидорами
итальянская кухня, фокачча с вялеными помидорами, лепешки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт лепешекЧтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их оливковым маслом. Воду желательно взять не из-под крана, а вскипятить и остудить, чтобы она была теплой. Вместо вяленых помидоров подойдут оливки. Попробуйте приготовить рецепт фокаччи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 274 ккал
- Кухня: Итальянская
Рецепт итальянской кухни Андроняк Люля
Готовим фокаччу с вялеными помидорами
Ингредиенты
- мука пшеничная - 375 г
- помидоры вяленые - 14 шт.
- базилик свежий - 2 веточки
- дрожжи свежие - 15 г
- масло оливковое - 3 ст.л.
- сахар коричневый - 1 ч.л.
- соль морская - ½ ч.л.
Инструкция
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Дрожжи раскрошить и залить 175 мл теплой воды. Добавить сахар, все перемешать.
-
Муку соединить с солью, добавить к дрожжам и еще раз перемешать.
-
Влить в тесто 2 ст. ложки оливкового масла и вымешать его (если нужно, добавить немного воды).
-
Глубокую емкость смазать оставшимся маслом, выложить тесто и накрыть влажным полотенцем. Отправить в закрытое место без сквозняков на 40 минут.
-
Подошедшее тесто выложить в форму для выпечки, разровнять.
-
Ножницами сделать в тесте глубокие разрезы и в каждый разрез вставить вяленый помидор и листик базилика.
-
Накрыть форму влажным полотенцем и оставить на 20 минут.
-
Выпекать фокаччу в разогретой духовке 30-40 минут.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала банановую фокаччу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
УУУХХХ вот это фокачча с вялеными помидорами.
Супперрр…спасибо…
Спс)
оч понравилось)
Это не фокачча с вялеными помидорами, это просто бомба!!!
Я готовила фокачча с вялеными помидорами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне фокачча с вялеными помидорами даже гости заказывают!!
Буду смело готовить фокаччу с вялеными помидорами на праздники!
Рецепт фокаччи с вялеными помидорами очень вкусный. Так же часто готовлю картофельную фокаччу с помидорами.
Фокачча с вялеными помидорами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Сегодня приготовила, получилось фокаччу с вялеными помидорами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Андроняк,:) очень аппетитное фото фокаччи с вялеными помидорами
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Очень вкусно! Люблю фокаччу с вялеными помидорами!
Обязательно сделаю, спасибо!